网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄瓜炒牛肉
释义	食材明细 主料 黄瓜 2个 牛肉 200g 菜椒 4个 辅料 姜丝 10g 调料 油 适量 盐 2g 酱油 2勺 蚝油 1勺 胡椒粉 1匙 淀粉 1勺 清水 半碗 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 黄瓜炒牛肉的做法步骤 1 牛肉用盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、花生油，腌制入味。 2 小黄瓜。 3 去皮后切成四分。 4 内瓤带籽容易出水，影响口感，切去。 5 再斜刀切厚片。 6 农家菜椒，很脆带微微辣，口感特好。 7 菜椒切成块。 8 再切点姜丝，配菜准备就绪。 9 用酱油、蚝油、淀粉和小半碗水调一个芡汁。 10 起锅热油，倒入黄瓜翻炒。 11 黄瓜炒2分钟后放入菜椒，加适量的盐翻炒入味。 12 炒至断生盛出备用。 13 锅中再次热油，放入姜丝。 14 倒入牛肉。 15 炒至变色。 16 倒入黄瓜翻炒。 17 最后倒入芡汁。 18 大火收汁，出锅。 19 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	紫薯粥 双米凉糕 粉红玫瑰花 洋葱鸡蛋炒馒头 菠萝鸭 辣椒炒鸡蛋 松芽苹果饮 #夏日懒人餐#凉拌猪皮冻 学做虾油制作 披萨 鱿鱼海鲜粥 蒜爆花甲 凉拌苦瓜 酱汁猪肘 蒜香米苋 日式红豆饼 炒田螺 香菇酱藕丁 凉拌冷面 金枪鱼藜麦沙拉 糖渍杨梅 牛肉烧麦 榨菜肉末烩豆腐 意面 番茄烧花菜 什么什么万贯的成语 什么什么万转的成语 什么什么万轴的成语 什么什么万轸的成语 什么什么万载的成语 什么什么万选的成语 什么什么万遍的成语 什么什么万里的成语 什么什么万重的成语 什么什么万钧的成语 什么什么万错的成语 什么什么万间的成语 什么什么万阻的成语 什么什么万险的成语 什么什么万难的成语 敲云问名氏（宋·林希逸） 敲棋所（明·郑文康） 敲爻歌（唐·吕岩） 整屧（清·戴亨） 整屧（清·戴亨） 整庵罗老先生七十寿诗（明·符锡） 整暇堂（宋·梁介） 整理旧诗稿（近现代·黄假我） 整理诗稿有作 （当代·何永沂） 整裘袍（宋·艾可叔） 敷净人求僧赞（宋·陆游） 敷山书院（明·庄昶） 敷文阁学士李仁甫挽词十绝（宋·周必大） 敷文（宋·邹浩） 敷水卢校书（唐·黄滔） Linux系统管理教程(基于岗位职业能力培养的高职网络技术专业系列教材建设) 拉曼光谱在纺织品纤维成分快速分析中的应用 人间道(左东右西先秦秦汉卷) 培根随笔/名著+考点 走进名著贴近考点(国内篇) 走进名著贴近考点(国外篇) 东江遗珍(深圳东莞惠州汕尾河源出土文物联展图录) 红楼十二钗笺谱(精) 图解艺术(世界名作全景导读)(精) 标志设计头脑风暴(探寻设计方向的综合指南) 古文观止/国学系列 福尔摩斯探案集/长篇小说系列 名人传/综合系列 北大经济课(精)/人生金书 北大哲学课(精)/人生金书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。