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诗文
胡萝卜炖鸡腿
释义
“胡萝卜和鸡肉是很好的营养搭配”
食材明细
主料
鸡腿
两个
辅料
胡萝卜
适量
葱
少许
八角
一个
生抽
少许
老抽
少许
白糖
一撮
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡萝卜炖鸡腿的做法步骤
1
鸡腿剁成块,放入冷水准备焯水
2
焯水后,沥干水分备用
3
胡萝卜切滚刀,葱姜蒜改刀
4
热锅,温油,放入八角和葱姜蒜爆锅
5
放入鸡肉煸炒
6
放入一点白糖
7
一勺老抽
8
一勺生抽
9
翻炒均匀后,放入适量开水,烧开后改小火,炖20分钟左右
10
待鸡肉炖烂入味,放入胡萝卜,再炖十分钟
11
胡萝卜炖熟后,关火,调入适量盐试试咸淡,盛碗开饭喽!
小窍门
暖心提示:这道菜适合孩子吃,鸡肉入味,胡萝卜软糯香甜
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐
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numberless forms
number line
number lines
number of copies
number of days
number off
number of feeds per day
number of slots
number one
number picker
numberplate lamp failure
number plates
number seven
numbers of
numerical aperture
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小除前五日立春(明·成鹫)
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小除后同廖南炜梁药亭王蒲衣王也夔秦钦文暨(明末清初·陈恭尹)
小除夕七里冈店宿(明·葛一龙)
小除夕作(清·劳蓉君)
小除夕偕马太史吴驾部集助甫宅分得源字(明·宗臣)
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小除夕宴集张紫阁观察署中同用杜少陵秋兴第(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/6/12 15:08:08