食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒冬笋的做法步骤
-
1冬笋从中间切一刀，剥皮 -
2冬笋，黄瓜切丁
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3冬笋飞水三分钟，捞出，待用
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4锅内放底油，爆香辣椒
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5下主料翻炒一分钟后调味儿，再炒两分钟入味
-
6出锅
小窍门
也可不放辣椒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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