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诗文
炒冬笋
释义
食材明细
主料
冬笋
半棵
黄瓜
一根
辅料
食用油
15克
酱油
10克
辣椒
2粒
盐
2克
白糖
3克
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
炒冬笋的做法步骤
1
冬笋从中间切一刀,剥皮
2
冬笋,黄瓜切丁
3
冬笋飞水三分钟,捞出,待用
4
锅内放底油,爆香辣椒
5
下主料翻炒一分钟后调味儿,再炒两分钟入味
6
出锅
小窍门
也可不放辣椒
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 13:56:19