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诗文
西葫芦炒土豆片
释义
食材明细
主料
西葫芦
190克
土豆
285克
调料
蒜蓉辣椒酱
适量
盐
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西葫芦炒土豆片的做法步骤
1
食材:西葫芦(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮切片)、蒜蓉辣椒酱。
2
将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。
3
起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒翻炒。
4
接着,合入焯好的土豆片翻炒翻炒。
5
然后,加适量的蒜蓉辣椒酱。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/27 22:51:38