食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。 -
2面团发酵至两倍大。 -
3将面团擀成长方大片，淋入油涂抹均匀。 -
4均匀地撒上盐。 -
5均匀撒上香葱碎。 -
6自上而下卷起。 -
7再切成等份的小段。 -
8用筷子在中间压出印痕。 -
9放入蒸锅继续发酵15分钟。 -
10大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。 -
11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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- 牛肉炒蒜薹
- 酸酸甜甜最开胃---茄汁烧鸡翅
- 番茄土豆浓汤
- 酥茄子
- 苦笋烧猪肉
- 糖醋排骨
- 自制卡仕达酱
- 蒜苗炒香肠
- 酸甜明虾
- 毛毛虫豆沙包
- 蚝油杏鲍菇
- 上汤油豆腐
- 凉拌黄瓜
- 糖醋鸡柳
- 蜜豆桂花马蹄糕
- 烤猪扒
- 黑芝麻糊
- 虾饼
- 番茄排骨汤
- 玉米蛋花羹
- 丸子菜心汤
- 山寨版东坡肉
- 亨氏番茄酱芝士菇盏
- 柠檬泡蜂蜜
- 新疆大盘鸡
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- 守什么之什么的成语
- 守什么什么业的成语
- 守什么什么兔的成语
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