食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。 -
2面团发酵至两倍大。 -
3将面团擀成长方大片，淋入油涂抹均匀。 -
4均匀地撒上盐。 -
5均匀撒上香葱碎。 -
6自上而下卷起。 -
7再切成等份的小段。 -
8用筷子在中间压出印痕。 -
9放入蒸锅继续发酵15分钟。 -
10大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可。 -
11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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面食
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老人
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馒头花卷
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
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- 锅包肉
- 盘丝饼
- 肉丝白菜炒面
- 舌尖上的田螺———香辣田螺煲
- 芒果千层蛋糕
- 牛奶炖蛋
- 橄榄菜炒蚕豆米
- 剁椒鱼头
- 焦糖奶油浆
- 酸辣猪皮
- 香浓奶茶
- 牡蛎烧豆腐
- 油焖对虾段
- 奶香绿豆糕(豆沙馅)甜
- 凉拌白萝卜
- 猴头菇鸡肉松
- 十寸戚风蛋糕
- 黄油曲奇
- 切达奶酪土司
- 十三香鸡翅
- 幸福的小羊一家
- 虾米炒西葫芦
- 韭菜蟹柳鸡蛋饼
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- 清什么什么在的成语
- 清什么什么士的成语
- 清什么什么壶的成语
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- 清什么什么容的成语
- 清什么什么尘的成语
- 清什么什么己的成语
- 清什么什么库的成语
- 清什么什么府的成语
- 清什么什么彻的成语
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