食材明细
- 孜然 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡腿的做法步骤
-
1选用鸡腿 -
2南德，酱油，白糖，十三香，料酒，孜然粉腌制 -
3先油煎鸡腿 -
4倒入腌制酱汁 -
5加入开水，红烧酱油，冰糖 -
6煮熟后放入烤箱 -
7如图设置时间和温度 -
8酱油、料酒、南德、十三香、白糖、孜然粉腌制鸡腿。先油煎鸡腿，外皮变色后倒入腌制酱汁翻炒，然后放入开水，随之倒入上色酱油和冰糖，盖盖熬煮，如图5酱汁收到浓稠关火。剩余酱汁裹满鸡腿放入烤箱上下180度热风烤15分钟，这样口感外焦里嫩，更入味。如果不做零食口味可以不用烤箱烤，没烤箱可以用微波炉代替时间5分钟即可。摆盘后撒上喜欢的干料
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
学生
- 【炸酱面 花样做】素炒玉米粒炸酱面
- 猪排 什锦炒饭
- 新味西式豆渣饼
- 【炸酱面 花样做】西红柿鸡蛋炸酱面
- 锅贴
- 蒜香咖喱面包
- 杂菜意大利粉
- 肉末芽菜炒河粉
- 凉菜：凉拌鸭掌
- “万能蒸”--- ---【蒜蓉粉丝蒸料】
- 干贝冬瓜滑蛋
- 【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】
- 凉拌土豆丝
- 红烧猪蹄
- 【炸酱面 花样做】五彩猫耳炸酱面
- 炝炒藕片
- 蒜香缸豆
- 蒜油丝瓜
- 鱼头豆腐汤
- 梅干菜扣肉
- 【炸酱面，花样做】番茄鸡蛋炸酱面
- 【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面
- 家常炒圆白菜
- 鸡蛋抱豆丹
- 辣味海蟹
- soften the blow
- soften up
- soft focus
- soft fruit
- soft furnishings
- soft goods
- softhearted
- soft-hearted
- softie
- soft landing
- softly
- softly-softly
- softly spoken
- soft money
- softness
- 以金沙酴醾送公寿（宋·黄庭坚）
- 以鉴赠赵制置（宋·袁燮）
- 以铁冠寿徐子仁（明·顾璘）
- 以镜赠别（唐·白居易）
- 以长庆集送潘接伴（宋·虞俦）
- 以雪梨遗韩子文（宋·李洪）
- 以霜柿饷郑检法（宋·项安世）
- 以露雾风烟月晴雨江山雪为题咏梅十首（元·周巽）
- 以青䭀饭分送袭美鲁望因成一绝（唐·张贲）
- 以青毡与志道（宋·真德秀）
- 以面换祖孝酒（宋·王洋）
- 以韵和味三叔祖四首（清末民国初·祝廷华）
- 以韵邵筼谷千山夜泊（明·贝琼）
- 以顾南雅墨梅赠仲仁题二首（清末民国初·夏孙桐）
- 以风雪不果游龙门承故人罗允道寄诗相问依韵（明·刘崧）
- 信用评级
- 台湾经济60年
- 土木工程专业英语(高等学校专业英语系列教材)
- 企业知识产权战略(知识产权工程师培训系列教材)
- 何炳松史学研究(历史学)/博士文库
- 高黎贡山鸟类与保护区拾遗/高黎贡山保护史丛书
- 未成年人犯罪刑事处遇制度研究/刑事法学专题研究书系
- 法制现代化与法治政府/中国法治现代化丛书
- 西部开发及其社会经济变迁(中加比较研究)
- 民俗文化研究
- 哥特之魂(哥特传统在美国小说中的嬗变)
- 专利申请须知(第5版)
- 馆人合一--图书馆2.0创新与实践
- 知识产权概论(知识产权工程师培训系列教材)
- 文献史话