“上次全家五口出去吃了次两百多，还没吃饱，老公一回家就到网上搜索三汁焖锅底料，网购回来后老公出了趟差，把底料闲置了好久，我这次在家休息三天，老公磨着要我做，好吧！慰劳慰劳老公的胃。嘻嘻”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三汁焖锅的做法步骤
-
1各种蔬菜切长条状 -
2网购的底料 -
3熬制酱汁 -
4如图 -
5如图 -
6准备开火了 -
7如图 -
8浇好酱汁
小窍门
1.如果没有不粘锅，也可以用一般的电磁炉用的不锈钢锅，锅底薄了点，就不要开大火，用900w的火就够了，每隔个4、5分钟用木铲沿锅底铲一圈就不会粘底了。
2.万一粘底了，赶紧关火，扔一节大葱段焖一会儿，焦味立马没了。
2.万一粘底了，赶紧关火，扔一节大葱段焖一会儿，焦味立马没了。
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
所属分类：
热菜