食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
中种全麦吐司的做法步骤
-
1容器里加入所有中种材料 -
2揉成团 -
3放温暖处发酵至大约4倍大 -
4搅拌桶里加入主面团里除黄油外的所有材料，再将中种面团切成小块，加入其中 -
5厨师机揉面至面团可拉出比较厚的膜 -
6加入黄油继续揉面 -
7至能拉出比较薄的膜 -
8揉好的面团再次放温暖处发酵 -
9发酵至1.5倍大 -
10排气后平分为3份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟 -
11松弛好的面团擀开成椭圆形，翻面 -
12自左右各1/3处往中间折 -
13再次擀长，压薄底边 -
14自上而下卷起 -
15依次做好余下的两个面团，放在吐司盒里 -
16放温暖湿润处进行最后发酵至9分满，盖上吐司盖，至预热好的180度烤箱下层，上下火，烘烤30分钟 -
17烤好的吐司取出，顶面朝下晾凉 -
18切片实用，搭配果酱很好吃哦，我抹的自己做的梨酱
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
学生
- 白玉菇豆腐汤
- 大虾炒黄瓜
- 香辣烤鸭肠
- 快手蒸鲈鱼
- 家常排骨
- 糖炒栗子
- 爆炒海螺丝
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 果味汤圆
- 番茄炖土豆
- 香炸龙头鱼鱼尾
- 麻辣火锅
- 芥菜皮蛋汤年糕
- 木耳佛手瓜汤
- XO酱佛手瓜炒玉米笋
- 面包布丁
- 大葱牛肉炒米面
- 酥脆黄金吐司片
- 糯米粉小南瓜
- 酱油炒饭
- 虾皮蒸蛋
- 蒜蓉炒苋菜
- 大葱炒鲜虾
- 鸡腿炖土豆
- 香菇肉酱盖饭
- 惊什么怵什么的成语
- 惊什么悲什么的成语
- 惊什么悼什么的成语
- 惊什么惨什么的成语
- 惊什么扯什么的成语
- 惊什么掉什么的成语
- 惊什么摄什么的成语
- 惊什么无什么的成语
- 惊什么未什么的成语
- 惊什么梁什么的成语
- 惊什么欲什么的成语
- 惊什么泣什么的成语
- 惊什么生什么的成语
- 惊什么甫什么的成语
- 惊什么眩什么的成语
- 又和义夫学士用其韵（宋·韦骧）
- 又和九日有怀见寄（宋·韦骧）
- 又和九日（宋末金初·宇文虚中）
- 又和二月五日夜风雪（宋·司马光）
- 又和二绝句（宋·杨万里）
- 又和二首（宋·刘克庄）
- 又和人日（明·林熙春）
- 又和令公新开龙泉晋水二池（唐·白居易）
- 又和仲咸谑成口号以代优人之句（宋·王禹称）
- 又和仲文二首（元·耶律楚材）
- 又和仲远答锐长老二首（宋·韦骧）
- 又和会月波楼与范德镇赓唱之什（宋·韦骧）
- 又和倒韵（宋·韦骧）
- 又和元可二篇（宋·薛季宣）
- 又和元夕四首（明·卢龙云）
- 学习园地手抄报80例(快手办报)
- 骨肿瘤及复杂重建(精)/骨科标准手术技术丛书
- 充满魅力的女装编织
- 小巫厨房蜜语(升级版)
- 华为执行力/华为精准管理丛书
- Android手机游戏开发实战(游戏专业教材高职高专计算机项目任务驱动模式教材)
- 浙江概览(2014年版)
- 师生沟通的艺术(修订版)/新世纪教师教育丛书
- 从浙里走向卓越--浙江大学十佳大学生访谈录
- 谈性说爱--大学生性健康教育
- 应用博弈论(工商管理硕士MBA系列教材)
- 陈民利画选
- 温暖的亡灵
- 我们速写吧/央美有约
- 傅克辉水粉水彩画集