食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
豆浆芋圆的做法步骤
-
1所有食材 -
2红暮和芋头去皮洗净蒸熟 -
3蒸熟的红薯和芋头捣泥 -
4木薯粉放红薯泥中搅拌 -
5芋头泥同样方法搅拌，揉成圆团 -
6将红薯团擀成长条切小段揉圆 -
7全部完成的红薯芋圆沾木薯粉揉匀，防止粘连 -
8同样方法完成芋头芋圆 -
9锅中放水煮开，放入芋圆煮熟 -
10煮熟的芋圆放凉开水浸泡，使芋圆有嚼劲 -
11黄豆洗净放豆浆机中 -
12按干豆键煮，至鸣叫声响豆浆好了 -
13将芋圆放入碗中倒入豆浆即可 -
14成品图
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
下午茶
夜宵
学生
- 芝士豆腐/豆腐的神仙吃法，好吃到尖叫
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- 用东坡韵贺可山得子（宋·叶茵）
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- 用中示以字瑞既书其事又赋诗一首（宋·陈渊）
- 用之次韵复荅（金末元初·李俊民）
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