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诗文
泡菜炒年糕
释义
食材明细
主料
泡菜
1条
年糕
3条
辅料
盐
2克
糖
2克
蒜
2克
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
泡菜炒年糕的做法步骤
1
年糕,切成小段,泡上水,使其软化
2
泡菜,切成小段,备用
3
热锅,入大蒜,煸香
4
入年糕,翻炒;
5
入泡菜,翻炒
6
调入盐,翻炒
7
入白糖,搅拌下,就可以出锅了
8
成品
小窍门
雨夕碎碎念:年糕泡过,入锅是很容易软熟的,所以用的时间不多,主要是让泡菜的味裹上年糕;
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 夜宵 韩国料理 秋季食谱 宴客菜
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更新时间:2026/5/8 6:33:35