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诗文 红汤自制米粉
释义
红汤自制米粉的做法
“#米饭#,米线也是米的变形,也是米做出来的饭。这次自制的米粉并不成功。”

食材明细

主料
  • 自制米粉 150克
  • 西红柿 两个
  • 豆角 150克
  • 黑木耳 50克
辅料
  • 调和油 适量
  • 少许
  • 蚝油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

红汤自制米粉的做法步骤

  • 红汤自制米粉的做法步骤:1
    1
    把大米粉活成硬面团,放入手持饸烙机中直接压入热水里,制成的粗米粉。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:2
    2
    这是做的粗米粉,成型短。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:3
    3
    豆角、黑木耳切碎备用。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:4
    4
    热锅凉油,西红柿炒出红油。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:5
    5
    加水煮开,放入黑木耳、豆角。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:6
    6
    煮开后,下米粉。盐、蚝油调味。
  • 红汤自制米粉的做法步骤:7
    7
    出锅盛出。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/10 21:37:10