食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤肉饭的做法步骤
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1锅中热油放入洋葱丁煸炒。 -
2煸炒焦黄，盛出备用。
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3五花肉切小块。
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4锅中热油放入五花肉煸炒微黄，放葱花。
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5放入洋葱、生抽、老抽、冰糖、蚝油、
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6放八角、香叶、清水烧开。
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7放入煮熟的鸡蛋、盐小火炖40分钟。
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8大火收汁。
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9青菜焯水，摆盘。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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