食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤肉饭的做法步骤
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1锅中热油放入洋葱丁煸炒。 -
2煸炒焦黄，盛出备用。
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3五花肉切小块。
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4锅中热油放入五花肉煸炒微黄，放葱花。
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5放入洋葱、生抽、老抽、冰糖、蚝油、
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6放八角、香叶、清水烧开。
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7放入煮熟的鸡蛋、盐小火炖40分钟。
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8大火收汁。
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9青菜焯水，摆盘。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
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- 【天津】红烧梭鱼
- 猪肉脯
- 【山东】香甜糯米枣
- 【山东】炖羊蝎子
- 【江苏】清蒸黄花鱼
- 【东北】红焖羊肉
- 【烟台】干锅贻贝
- 【四川】四喜福禄寿财饺
- 【宁波】黑木耳焖猪蹄
- 【烟台】蚝仔烙
- 【四川】盐边牛肉
- 【广东】清蒸鲈鱼
- 【闽南】小烹海蛎
- 【贵州】家常小炒肉
- 【浙江】脆皮烤鸡
- 【四川】麻辣香锅
- 【河南】腊肠焖饭(微波炉版)
- 【浙江】柠香煎鸡排
- 【广东】团圆八宝饭
- 【浙江】豆沙馅葵花酥
- 【黑龙江】锅包肉
- 【上海】红焖带皮羊肉
- 【四川】川香花椰菜
- 【闽南】葱烧巴浪
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