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诗文 香煎土豆饼
释义
香煎土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 三个
  • 香肠 适量
  • 芝麻 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

香煎土豆饼的做法步骤

  • 香煎土豆饼的做法步骤:1
    1
    首先准备3个土豆,去皮清洗干净
  • 香煎土豆饼的做法步骤:2
    2
    切成大片,上蒸锅水开蒸10分钟
  • 香煎土豆饼的做法步骤:3
    3
    压成泥
  • 香煎土豆饼的做法步骤:4
    4
    撒上葱花和香肠末,加上点盐、五香粉搅拌均匀
  • 香煎土豆饼的做法步骤:5
    5
    加入糯米粉
  • 香煎土豆饼的做法步骤:6
    6
    成球
  • 香煎土豆饼的做法步骤:7
    7
    压成饼,撒上黑芝麻,按一下,防止脱落
  • 香煎土豆饼的做法步骤:8
    8
    锅里加入底油,把土豆饼下锅,煎制一面金黄,翻面煎制另一面
  • 香煎土豆饼的做法步骤:9
    9
    我们装盘,可以抹上点番茄酱或者沙拉酱,那样味道更好
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐   饼   学生  
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更新时间:2024/12/22 9:20:16