“好味道，萍乡炒粉，经典。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
萍乡炒粉的做法步骤
-
1用的这种干粉，要热水过一下。 -
2成这样的。
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3包菜切丝。
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4小白菜，自己种到花盆的。
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5一把葱花，我喜欢多放点。
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6热油，磕鸡蛋进去煎。
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7加入瘦肉翻炒。
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8加入包菜，小白菜，火腿肠，翻炒。
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9加入粉丝，酱油，盐。
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10放干辣椒沫，葱花。
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11加入鸡精，胡椒，翻炒均匀，出锅啦～
小窍门
粉不要太湿，太湿易粘，给女儿炒粉还放了香肠也不错啊。火大，动作要快。
使用的厨具：炒锅
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