网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤驴肉
释义	食材明细 主料 驴腿肉 适量 辅料 姜片 少许 调料 老卤汁 一碗 红烧酱油 适量 料酒 少许 盐 少许 酱香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤驴肉的做法步骤 1 冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。 2 改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒焯水，捞出来清洗干净备用。 3 卤汁一碗放入小锅里加适量的红烧酱油煮开。 4 放入驴肉中火烧开，再调小火焖煮1小时。 5 中途需翻动一下会更好均匀入味。 6 卤好后不要马上取出来，让肉在卤汁中浸泡一两小时会更入味，而且放凉后再易改刀切片。 7 成品，放凉后分别装入保鲜袋，入冰箱保存，想吃取出来切片装盘即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	好吃不过饺子，用神仙草做的饺子你吃过吗？ 木耳炒鸡蛋 得莫利炖鱼（简版） 糖三角 健康美味的自制红豆馅 虎皮三明治 香椿肉松寿司 榨菜丝炒绿豆芽 烧地三鲜 手绘蝴蝶慕斯蛋糕 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸酱 水煮豆腐 梅干菜咸肉煮土豆 素烧鹅 椰蓉面包 饺子皮葱油饼 馄饨 肉末青豆 葱香咸味小面包 烤茄子 风味烤鱼 自制牛奶巧克力冰淇淋 ＃春食野菜香＃艾草青团 双酱百叶卷 杏桃酸奶杯 somewhat of somewhere somewhere about somewhere around somewhere else somewhere in the region of so minded so minded sommelier somnambulism somnambulist somniferous somnolence somnolent so much 水村即事（宋·寇准） 水村即景（清·刘廷玑） 水村吟雾（宋·白玉蟾） 水村图（宋末元初·牟巘） 水村图（明·沈周） 水村小景（明·庞尚鹏） 水村曲（宋·陆游） 水村歌（宋·钱仲鼎） 水村歌（宋末元初·龚璛） 水村约赴丰城诗先人到赋此谢答（当代·熊东遨） 水村闲望（宋·俞紫芝） 水村（元·傅若金） 水村（宋·周密） 水村（宋·姜特立） 水村（宋·陆游） 留守孩子心理健康常识(高中篇) 留守孩子心理健康常识(初中篇) 女人的危险书(甩掉伪幸福的情感避险书) 农作物秸秆综合利用实用技术 拯救数学大作战(2特殊使命) 拯救数学大作战(1格列佛游记的秘密) 良种核桃嫁接苗繁育技术/新农村建设实用技术丛书 无公害柿子生产技术/新农村建设实用技术丛书 苹果无公害标准化生产技术手册/科技致富系列/新农村建设书库 乡风食俗 村镇规划与环境整治 农村沼气一池三改100问 保护性耕作技术/种植养殖系列/新农村书系 保洁员/农民进城务工家政物业指导系列丛书 意外伤病的自救互救(插图本)/农家书屋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。