网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤驴肉
释义	食材明细 主料 驴腿肉 适量 辅料 姜片 少许 调料 老卤汁 一碗 红烧酱油 适量 料酒 少许 盐 少许 酱香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤驴肉的做法步骤 1 冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。 2 改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒焯水，捞出来清洗干净备用。 3 卤汁一碗放入小锅里加适量的红烧酱油煮开。 4 放入驴肉中火烧开，再调小火焖煮1小时。 5 中途需翻动一下会更好均匀入味。 6 卤好后不要马上取出来，让肉在卤汁中浸泡一两小时会更入味，而且放凉后再易改刀切片。 7 成品，放凉后分别装入保鲜袋，入冰箱保存，想吃取出来切片装盘即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	蔬菜天妇罗 清蒸狮子头 滑蛋虾仁 抹茶红豆酥 酱烧四季豆 排毒清肠，美白丰胸佳饮——木瓜乳酸饮 大雪纷飞的冬天来上一碗热乎的【酸辣粉】 【老少爷们儿的下酒菜】香煎带鱼 辣味吐司 牛奶牛油果汁 银耳莲子羹 橙香煎鳕鱼 双色可可蛋糕卷 烩饼 小炒农家酸芋荷 栗子焖排骨 烫面夹菜窝头 香菇山药豆什锦饭 凉拌海白菜 杏仁豆腐 香菇炖鸡 牛肉粉蒸 白酱海鲜意大利面 茴香鸡蛋素包 蔓越莓饼干 scar tissue scarus dubius scarus quoyi scary films scary movie scatter diagram scattered about scattered around the globe are more scattered light scattered shower scattered showers scattering medium scaup bird scaup duck scaup duck diet 游西岩寺二首（宋·郭祥正） 游西岩灵境院七用前韵（清·丘逢甲） 游西岩（宋·蒲寿宬） 游西岳诗（魏晋·潘尼） 游西峰寺（元·陈镒） 游西峰示四子（明·何景明） 游西峰院留别友人（宋·朱松） 游西峰（宋末元初·戴表元） 游西崦（宋·释绍嵩） 游西庵（明·沈周） 游西村赠隐者（宋·陆游） 游西村（宋·陆游） 游西村（明·樊阜） 游西林寺题萧二兄郎中旧堂（唐·韩愈） 游西林寺（唐·李涉） 借古开今匠心独运--中国园林古建筑理论与实践文集(意匠轩文集) 水环境实验技术(普通高等院校环境科学与工程类系列规划教材) 山东地理/中国省市区地理 晚清民国的国学研究/中华学人丛书 资本影响下的中国传媒业/京师影视学术书系 清末新知识界的社团与活动/中华学人丛书 校长思维 普通高中特色建设--谋划与实施 小烤箱大烘焙 最美的风景在路上(北美篇) 最美的风景在路上(亚洲篇) 福尔摩斯探案全集(图文典藏版上中下) 戈言教育(教育的探索者) 时间的年轮(我们散文诗群作品精选集)/中外散文诗精品文库 闪光的珍藏(外国散文诗名家名作赏析)/中外散文诗精品文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。