食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮鹌鹑蛋炒圆茄子的做法步骤
-
1食材：圆茄子、已剥壳的鹌鹑蛋。 -
2将圆茄子清洗一下。 -
3放在案板上切成块，待用。 -
4在碗中倒入适量的酱油。 -
5倒入适量的蚝油 -
6加适量的盐。 -
7加适量的淀粉。 -
8加适量的清水。 -
9调匀，待用。 -
10烧锅倒油烧热，下入剥好的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。 -
11接着，锅内留适量的底油，下入切好的圆茄子翻炒一下，加适量的清水煮开至熟软。 -
12然后，合入炸好的的鹌鹑蛋翻炒一下。 -
13最后，倒入调好的汁。 -
14炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杂蔬炒肥肠
- 咖喱饭
- 香甜的桂花栗蓉
- 草莓冰点
- 桂花糖年糕
- 番茄排骨汤
- 【平淡的幸福】排骨炖芸豆
- 【平淡的幸福】麻酱黄瓜条
- 家传韭菜素饺子
- 剁椒金针蒸茄条
- 【平淡的幸福】家常豆腐
- 挂面版担担面
- 【平淡的幸福】木耳炒圆白菜
- 【平淡的幸福】白菜炖粉条
- 【平淡的幸福】蚝油拌生菜
- 柳叶水煎包
- 银耳红枣枸杞养颜汤
- 家常菜肴@@清炒苋菜
- 家常菜肴@@咸鱼搭上菠菜
- 薯茸牛肉糜
- 黑芝麻酥
- 简易泰式青咖喱
- 丕蓝炒鸡胗
- 烘焙基本功---丹麦圈
- 鸡腿肉炒玉米粒
- handy at doing
- handyman
- handy with
- hang
- hang about
- hang about
- hang about with
- hang a left
- hangar
- hang around
- hang around with
- hang back
- hang by a thread
- hangdog
- hang down
- 送同年寇体乾如广平（明·钟允谦）
- 送同年寇葵衷还里（明·何吾驺）
- 送同年崔先辈（唐·许浑）
- 送同年张助教赴刑部主事（明·李舜臣）
- 送同年张叔显之博白（明·黎民表）
- 送同年张子畏使代（明·梁有誉）
- 送同年张孝孙勾簿颍阴（宋·宋祁）
- 送同年张明远之兴州掾（宋·黄庶）
- 送同年张正臣赴海陵幕（宋·强至）
- 送同年彭紫岳出按关中（明·何吾驺）
- 送同年戈絅公赴开化令（清·戴亨）
- 送同年戴时中侍御谪判雅州（明·程敏政）
- 送同年故人别（明·王汝玉）
- 送同年施亨父令固始（明·顾清）
- 送同年施钦甫宰萧山二首（明·梁有誉）
- 拍荷/一点通实用摄影系列
- 职场成功必读(职场定律66条)
- 老夫子(26-30现代A版)
- 拍水/一点通实用摄影系列
- 神秘的灯塔(上中下)/大棚车丛书
- 新闻编辑实务教程(新闻与传播实用实训系列教材)
- 百味人生
- 成功试镜的九大奥秘
- 白色猎人
- 夜潜者
- 出轨(谁都不是谁的谁)
- 熟年革命
- 轻松快捷学德语(附光盘)
- 古今东西之间(何芳川讲中外文化)
- 隋乱(壹塞下曲)