“最近非常火的一款甜食--雪花酥。
热爱甜品的你怎能错过(?.??)呵呵
空调屋里来一块儿，甜、酥、香
生活是如此美好……?(??????????????)?棒棒哒”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
雪花酥的做法步骤
-
1不粘锅加热，放入约30克黄油。 -
2小火，用硅胶铲不停搅拌，至完全融化。 -
3放入棉花糖。一直搅拌至完全融化。因为很黏，要均匀搅拌。 -
4关火。半分钟后撒些奶粉，拌匀。 -
5将饼干、坚果仁放入，搅拌。我从超市买的嘉士利饼干有点大，最好选小一点的便于搅拌。尽量不要把饼干弄碎。 -
6倒在不沾纸上，用手压成方形，尽量均匀，不留空隙。 -
7待完全晾凉，用刀切成小块。完成?(????????)??????
小窍门
注意全程用小火，要用硅胶铲搅拌（防粘）。
出锅后要带防粘手套压型!（话说真的很黏~(′?︵?`)~）
出锅后要带防粘手套压型!（话说真的很黏~(′?︵?`)~）
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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零食