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诗文 网红美味?(`?′)?雪花酥
释义
网红美味?(`?′)?雪花酥的做法
“最近非常火的一款甜食--雪花酥。
热爱甜品的你怎能错过(?.??)呵呵
空调屋里来一块儿,甜、酥、香
生活是如此美好……?(??????????????)?棒棒哒”

食材明细

主料
  • 黄油 30克
  • 棉花糖 一袋
辅料
  • 饼干 一包(干而脆)
  • 坚果仁 两小包
  • 奶粉 适量
  • 蔓越莓 适量(葡萄干)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

雪花酥的做法步骤

  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:1
    1
    不粘锅加热,放入约30克黄油。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:2
    2
    小火,用硅胶铲不停搅拌,至完全融化。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:3
    3
    放入棉花糖。一直搅拌至完全融化。因为很黏,要均匀搅拌。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:4
    4
    关火。半分钟后撒些奶粉,拌匀。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:5
    5
    将饼干、坚果仁放入,搅拌。我从超市买的嘉士利饼干有点大,最好选小一点的便于搅拌。尽量不要把饼干弄碎。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:6
    6
    倒在不沾纸上,用手压成方形,尽量均匀,不留空隙。
  • 网红美味?(`?′)?雪花酥的做法步骤:7
    7
    待完全晾凉,用刀切成小块。完成?(????????)??????

小窍门

注意全程用小火,要用硅胶铲搅拌(防粘)。
出锅后要带防粘手套压型!(话说真的很黏~(′?︵?`)~)
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品   下午茶   零食  
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更新时间:2025/3/15 5:15:47