食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
转化糖浆的做法步骤
-
1柠檬切开挤出柠檬汁。 -
2挤出的柠檬汁用筛网过滤一下备用。
-
3称好的1600克砂糖备用。
-
4800g水称重好烧开。
-
5电磁炉改小火后倒入砂糖。
-
6慢慢熬至砂糖溶化，可用筷子搅拌一下，我做的量稍微多点，所以溶化的时间比较长。
-
7糖溶化后倒入柠檬汁煮开。
-
8加入柠檬汁煮开后关最小火慢慢熬糖浆。
-
9加入柠檬汁后就不可再去搅拌糖浆了，糖浆的颜色慢慢的在发生变化了。
-
10锅壁有溅上来糖浆，用刷子沾水刷下去。
-
1150分钟后糖浆已经慢慢变成琥珀色。
-
12还没安全晾凉的糖浆浓稠度是比蜂蜜稀一点的。
-
13晾凉后装入玻璃瓶中，放置到隔天糖浆的浓稠度很稠。
-
14成品。
-
15成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
自制酱料
中秋
- 五花肉烧茭白
- 小白菜扒虾
- 紫菜萝卜丝汤
- 海参滑鹅蛋
- 凉拌莲藕片
- 银耳桃胶雪梨盅
- 萝卜丝肉丸子
- 鲅鱼罐头
- 百吃不腻杂酱面
- 芹菜炒粉
- 菜心炒蘑菇
- 梅豆角炒鸡蛋
- 烤薯角
- 冬瓜排骨油馍片汤
- 猪头肉拌黄瓜
- 苦瓜煎蛋
- 古法蒸茄子
- 包菜炒黑木耳
- 椒盐火烧馍
- 煎牛排
- 恒一午餐肉糖果
- 鲜虾豆腐一锅炖
- 南瓜面素包子
- 香蕉蛋挞派
- 腐竹结烧肉
- aquarium co-op
- aquarium discus fish
- aquarium fish
- aquarium gravel
- aquarium heater
- aquarium plants
- aquarius astrology
- aquarius horoscope
- aquarius sign
- aquarius tote crossword
- aquatic ecology
- aquatic ecosystem
- aquatic life
- aquatic products
- aquatint wiki
- 立春和卢星野方伯韵杂兴（明·霍与瑕）
- 立春和姚东桥二首（明·黄衷）
- 立春和孙子绍二首（宋·王之道）
- 立春和平山韵（明·杨继盛）
- 立春和李白春日韵（元末明初·唐桂芳）
- 立春咏缶梅（明·杨慎）
- 立春喜常融二人至（明·李贽）
- 立春围城纪事（近现代·方鹤斋）
- 立春在元日（宋·梅尧臣）
- 立春夜于吉日格勒涮肉遣岁，与金红二兄约用（当代·幻庐）
- 立春夜听雨三首（当代·卢青山）
- 立春夜宿西充山驿闻雪（宋·赵崇嶓）
- 立春夜对月怀李时芳（明·李英）
- 立春夜感怀（清·李念兹）
- 立春夜记得（清·张湄）
- 国际体系与中外关系史研究
- 水萍山鸟(张岱及其诗文研究)
- 学筝一百课/北京华夏展望古筝艺术中心系列丛书
- 圣罗伦佐手札(意大利和他的葡萄酒)(精)
- 下厨记(Ⅲ)
- 婺源绿茶/中国名优茶系列丛书
- 细语人生(幽幽禅河不尽灯)
- 从容人生(也无风雨也无晴)
- 你对了世界就对了
- 口才决定领导力
- 土工试验(21世纪高等院校土木与建筑专业规划教材)
- 国际照明设计年鉴(2012)(精)
- 土木工程材料实验(21世纪高等院校土木与建筑专业规划教材)
- 规矩和爱
- 大学生职业发展与就业指导--大学生就业指导(普通高等教育十二五重点规划教材)