食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼去内脏，鱼腮、鳞及鱼肚子里的黑膜清洗干净，切棱形花刀 -
2葱段，姜片，蒜片，香菜段切好，八角一颗备用 -
3热锅加油葱，姜，蒜，八角爆香 -
4料酒，生抽，香醋烹锅加入少许白糖 -
5放入鲳鱼煎至两面上色 -
6加入适量的清水和盐大火烧开改小火慢炖 -
7炖至汤汁浓稠时关火 -
8出锅装盘 -
9撒香菜段浇汤汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 芒果夏洛特
- 香焗鳕鱼
- 奥尔良鸡翅根
- 小碎花糖霜饼干
- 芒果芝士蛋糕
- 黄金馒头片配火腿蜜桃生菜卷
- 蔓越莓饼干
- 肉松蛋糕
- 不一般的鲜美：宋嫂鱼羹
- 小绵羊蛋糕
- 炒排骨
- 山竹面包
- 酿尖椒
- 香甜玉米汁—天然又健康的宝宝饮料
- 清新螺纹吐司
- 蘑菇木耳焖鸡
- 充满森林气息的香蕉牛油果汁
- 湖西岛—有机红豆冰沙
- 蔓越莓米糕
- 双色戚风蛋糕
- 红糖玫瑰土司
- 酸辣白菜
- 胡萝卜蜜豆软欧
- 湖西岛—有机红豆牛奶面包
- 腐竹五花肉
- 乐而忘死
- 乐而忘返
- 乐育人材
- 乐育什么什么的成语
- 乐自什么什么的成语
- 乐自由我
- 乐行什么什么的成语
- 乐行忧违
- 乐观点的心态用英语怎么说
- 乐观精神用英语怎么说
- 乐观面对用英语怎么说
- 乐贫什么什么的成语
- 乐贫甘贱
- 乐退什么什么的成语
- 乐退安贫
- 和李补阙曲江看莲花（唐·姚合）
- 和李觏《送春绝句一首呈龙学》（宋·祖无择）
- 和李觏《送春绝句二首寄呈龙学》（宋·祖无择）
- 和李诚之待制宴别西湖（宋·苏辙）
- 和李起居秋夜之作（唐·薛奇童）
- 和李达之庚寅秋雨三首（宋·王安中）
- 和李退翁侍郎读水经注兼忆洞庭之作（清·王士祜）
- 和李退翁侍郎读水经注忆洞庭之作（明末清初·汪琬）
- 和李适荅宋十一入崖口五渡见赠（唐·徐彦伯）
- 和李逢同年水阁闲望（宋·寇准）
- 和李道源清风谣（宋·徐积）
- 和李邦瑞韵二首（元·耶律楚材）
- 和李邦瑞韵（元·耶律楚材）
- 和李邦直学士沂山祈雨有应（宋·苏辙）
- 和李邦直沂山祈雨有应（宋·苏轼）
- A CARIBBEAN MYSTERY
- A WEEK ON THE CONCORD AND MERRIMACK RIVERS
- THE SOULS OF BLACK FOLK
- MUSIC
- DAUGHTER OF EXILE
- SPLINTERED ICON
- MY ALMOST EPIC SUMMER
- RED ANT HOUSE
- THE BUREAU(THE SECRET HISTORY OF THE FBI)
- THE NIGGER OF THE NARCISSUS
- SNAPSHOT(A CARLOTTA CARLYLE MYSTERY)
- LORD JIM
- GREAT EXPECTATIONS
- SUPERHAWKS(STRIKE FORCE CHARLIE)
- MASTER KEY TO RICHES