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诗文 午餐肉紫菜包饭
释义
午餐肉紫菜包饭的做法

食材明细

主料
  • 寿司海苔 2张
  • 黄瓜 1/2根
  • 午餐肉 适量
  • 米饭 2碗
  • 鸡蛋 1个
  • 黄萝卜 2根
辅料
  • 香油 2小匙
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

午餐肉紫菜包饭的做法步骤

  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:1
    1
    米饭趁热加入盐和香油拌匀,放凉备用。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:2
    2
    黄瓜纵向切成粗条,去掉里面的黄瓜瓤。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:3
    3
    加盐腌30分钟,挤去水分备用。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:4
    4
    鸡蛋摊成厚蛋皮。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:5
    5
    午餐肉切条煎上色。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:6
    6
    蛋皮切宽条。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:7
    7
    米饭铺在海苔上,上下留出空间不要铺。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:8
    8
    放上黄瓜萝卜条。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:9
    9
    放蛋皮午餐肉。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:10
    10
    卷起来。卷到末端,海苔上要刷一点水,以利最后的粘合。
  • 午餐肉紫菜包饭的做法步骤:11
    11
    用利刀沾点纯净水,切段即可。

小窍门

午餐肉一定要煎一下,比较香。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:34:15