食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法步骤
-
1西红柿洗净切片（切丁切块都行，随自己喜欢），姜切好备用（切丝，片，末都行）,葱切碎
-
2鸡蛋放碗里，加盐，淀粉，半汤勺温水，用筷子打成蛋液
-
3锅烧热倒油，下鸡蛋液炒至凝固，倒入西红柿接着翻炒几下，加水（1汤碗），放姜进去，盖锅盖烧开
-
4烧开后可以多烧几分钟（汤更浓），再加入内脂豆腐，煮一分钟左右，下盐，鸡精，搅拌后盛入碗中撒点葱花ok
小窍门
炒蛋液时多炒会儿汤的蛋香味会更浓，放水煮时水多点少点没关系，看自己需要，不喜欢西红柿带皮的可以烧点水，把整个西红柿放里面烫一烫就可以轻松把皮撕掉，豆腐太嫩不能久煮，放豆腐前汤可以多煮几分钟会更浓
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 松丸
- 三色果蔬
- 黄豆焖鸭翅
- 南瓜小丸子
- 小小的吐司
- 补血益气粥加蒸饺
- 秋葵吐司片
- 自制枣泥春卷
- 香葱花卷哦！
- 皮蛋瘦肉粥
- 紫菜包饭
- 秋季滋阴润肺—整梨水
- 麻薯面包
- 秋季滋阴润肺—银耳润肺汤
- 快手早餐-西葫芦鸡蛋饼
- 皮蛋豆腐
- 卤味排骨
- 玉米胡萝卜馄饨
- 黄金烙饼回锅肉
- 清炒牛蛙
- 南瓜麦穗包子
- 详细版波兰种奶油吐司??
- 野生腊鱼仔
- 大蒜炒肉片
- 鱼香金针菇
- wrong way
- wroth
- wrought
- wrought iron
- wrought-iron
- wrought-up
- wry
- wryly
- wryneck
- wryneck
- wry smile
- WSW
- wtf
- WTO
- wunderkind
- 送张无梦归天台（宋·陈既济）
- 送张无梦归天台（宋·陈越）
- 送张无梦归天台（宋·黄震）
- 送张时学知遂安任叔顺知定海（明·王鏊）
- 送张时择从杨茂州之招（宋·李流谦）
- 送张明善归武昌随又移家眷入蜀（元·成廷圭）
- 送张明府召和之边（明·谢榛）
- 送张明府知黄岗（宋·释元肇）
- 送张明府移任江右（明·胡应麟）
- 送张明府谪教湖州（明·宗臣）
- 送张明府（元末明初·徐贲）
- 送张明德使君赴南恩州（元·柳贯）
- 送张明甫（宋·王安石）
- 送张明远归丹阳（宋·金君卿）
- 送张晋台博士宰徐闻（明·于慎行）
- 小猪爱洗澡/小小聪明豆绘本
- 猛犬喀山/传世今典动物小说
- 女孩和小熊/小小聪明豆绘本
- 小学英语故事教学/英语教师实践系列/外研社基础外语教学与研究丛书
- 谁在那儿/小小聪明豆绘本
- 钟山札记龙城札记读史札记/学术笔记丛刊
- 军犬布鲁斯/传世今典动物小学
- 高级英语阅读教程(语言技能类高等学校英语拓展系列教程)
- 法律英语教程(专业英语类高等学校英语拓展系列教程)
- 科技英语翻译(专业英语类高等学校英语拓展系列教程)
- 体育场馆的经营与管理(体育院校通用教材)
- 运动员选材理论与实践(体育院校通用教材竞技体育学系列教材)
- 高尔夫球俱乐部管理(体育院校通用教材)
- 成人声乐考级作品集(上下)
- 纨绔世子妃(上下)/纨绔世子妃系列