食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
盐水毛豆的做法步骤
-
1新鲜毛豆。 -
2一颗颗剪下。 -
3先用清水浸泡15分钟，可以把毛豆表面毛耸里藏着的细微脏物，溶解在水里。 -
4浸泡过后，清洗干净，剪去两端部分。 -
5烧开一锅水，放十三香、盐、干辣椒。 -
6把毛豆放入煮锅，滴少许油，全程开盖煮，作用是可以让煮熟后的毛豆颜色好看。 -
7大火煮开2分钟后，用中小火煮二十分钟，关火。不急着捞起，可以再浸泡几分钟，尽量让毛豆吃透味后才捞起。 -
8成品，豆子特别香，凉后更好吃，好吃到停不下来。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
凉菜
家常菜
零食
- 炸麻圆儿
- 牛奶油条
- 炸豆沙包
- 五花肉烧白菜黑木耳
- 西红柿炒菜花
- 芒果慕斯蛋糕
- 油焖笋
- 剁椒青蒜粒炒黄豆芽
- 红烧茄子
- 煎蛋白花菜汤
- 清炒荷兰豆
- 炒生菜
- 肉片韭菜炒豆腐
- 酸奶火龙果
- 芋头排骨汤
- 莜面栲栳栳
- 白灼海苦螺
- #春日美味#油焖笋
- 凉拌猪心
- 来自意大利的美食精髓——意式萨拉米披萨
- 柔软拉丝的淡奶油吐司面包
- 菠菜梗炒鸡蛋
- 家常寿司??
- 电饼档香煎豆腐
- 蚝油生菜
- 目瞪口哆
- 目瞪口噤
- 目瞪口张
- 目瞪口歪
- 目瞪口结
- 目瞪心骇
- 目瞪神呆
- 目瞪舌强
- 目瞪舌挢
- 目知什么什么的成语
- 目知眼见
- 目短于自见
- 目短什么什么的成语
- 目秀什么什么的成语
- 目秀眉清
- 即事有感寄故张职方（明·王世贞）
- 即事有感用东坡定惠院海棠韵（清·陶梁）
- 即事有感（明·张天赋）
- 即事有感（明·张煌言）
- 即事有感（清·宋沛霖）
- 即事有感（清·李希圣）
- 即事有赋（当代·陈振家）
- 即事有赋（明·许国佐）
- 即事有赠（明末清初·王夫之）
- 即事次李景仪治书韵（元·贡师泰）
- 即事次李本存少府韵（明·童冀）
- 即事次杜牧之韵（宋·周孚）
- 即事漫咏（十首选四）（近现代·郭象声）
- 即事漫述四首（明·王守仁）
- 即事漫题五首（元·陈高）
- 国有经济法论/经济法文库
- 国际政治科学(2005年第4期总第4期)
- 如何经营赚钱的门市(修订第3版)
- 刘心武自选集
- 我的人生观
- 琴恋(钢琴夫人史兰倩丝卡青春回忆录)
- 预防犯罪与青年工作--沪港两地的探索与实践
- 第一次当出纳(修订第3版)/新编财务与会计培训丛书
- 知识经济与大学办学模式改革研究/教育学博士文丛
- 历届奥运会安全事件回顾
- 白光
- 今日说法(2005.4)
- 字体设计应用技术完全教程(美国艺术与设计专业品牌教材)
- 山水画创作技法--从摄影到创作
- 字体设计指南/设计基础系列