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诗文
腊肉蒸山药
释义
食材明细
主料
山药
250g
腊肉
100g
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
蚝油
适量
酱油
适量
油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
腊肉蒸山药的做法步骤
1
山药腊肉。
2
腊肉去皮,切成丁。
3
准备蒜末,放适量蚝油拌匀。
4
山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。
5
腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15分钟。
6
时间到撒上葱花。
7
表面淋少许酱油,再浇上热油,完成。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/31 19:35:32