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诗文
酱烧鲳鱼
释义
“黄豆酱烧鲳鱼,有滋有味!”
食材明细
主料
鲳鱼
1条
辅料
黄豆酱
2匙
葱
适量
姜
少许
调料
食盐
适量
食用油
适量
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酱烧鲳鱼的做法步骤
1
准备的食材。
2
鱼去内脏,切花刀。
3
热油小火煎。
4
煎至两面金黄。
5
加入黄豆酱、姜,适量清水。
6
煮沸腾五分钟。
7
加入适量食盐、酱油、蚝油,葱段大火收汁即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/5/18 18:07:39