网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤肉河粉
释义
食材明细
主料
河粉
150g
辅料
肉糜
100g
菜苔
50g
调料
五香粉
适量
食用油
1匙
食盐
适量
酱油
1勺
香葱
1根
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
卤肉河粉的做法步骤
1
五花肉剁成肉糜,香葱切葱花。
2
菜苔洗净沥干水份。
3
汤碗中放入葱花和一小块火锅底料油。
4
热锅热油放少许食盐。
5
放入肉糜煸炒出油来。
6
加适量五香粉。
7
淋上一圈酱油煸炒上色。
8
加清水煮沸,调入适量食盐。
9
卤汤里面也可以顺便卤鸡蛋,将鸡蛋表面洗干净。
10
将卤肉汤放汤锅中,加入鸡蛋继续炖煮半小时以上,将肉糜炖煮入味。
11
将煮好的卤肉汤趁热放葱碗中。
12
锅中烧开水,放入河粉将河粉烫熟。
13
不用太长时间,一两分钟烫至河粉变透明色即可捞出。
14
放入汤碗中。
15
浇上卤肉。
16
将菜苔放煮粉的锅中烫熟捞出放碗中即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
随便看
烤香蕉
培根洋葱咸马芬
香蕉派
椰香奶油球
香蕉蛋挞
【美味调料面包】培根面包卷
香蕉吐司
迷你肠仔包
香蕉戚风
玉米面面包
香蕉磅蛋糕
芝麻薄饼
奶香辫子包
香蕉蛋糕
香蕉核桃蛋糕
黑芝麻花生酥性饼干
香蕉核桃司康
烤苹果
杏仁桃酥
香烤苹果土司
香烤苹果
紫金山泉式阿胶红枣乌鸡汤
百合花红豆爽
核桃咖啡蛋糕
苹果匹萨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 3:24:34