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诗文 西红柿鸡蛋面
释义
西红柿鸡蛋面的做法
“鸡蛋西红柿汤面,西红柿用油炒有利于西红柿中番茄红素的吸收,这道菜营养丰富,也很适合小孩子食用哦~”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 面条 200克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    西红柿切小块,鸡蛋打入碗里备用
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    油烧热,倒入西红柿块,煸出红油
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    倒入适量的水,烧开
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    放入面条,煮熟
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    淋入蛋液
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    出锅啦

小窍门

倒蛋液时转圈到,待蛋液凝固时再搅动
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   快餐  
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更新时间:2025/3/16 10:52:07