网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑糖巧克力面包
释义
“可以做8个面包!”
食材明细
主料
高筋面粉
250g
可可粉
10g
盐
3g
干酵母
3g
黑糖
30g
牛奶
110g
水
70g
黄油
15g
辅料
巧克力豆
适量
调料
高粉
少许
其他 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
黑糖巧克力面包的做法步骤
1
1,材料备齐,黄油软化。
2
2,面团材料除黄油,盐之外全部放入面包机揉面。
3
3,揉成团后加入黄油和盐继续揉。
4
4,揉出相对薄的膜即可!滚圆进行基础发酵!
5
5,面团分割成8份,滚圆松弛10分钟。
6
6,面团擀开成椭圆形,翻面,放入适量巧克力豆。
7
7,从侧面卷起,收紧封口。
8
8,弯成u字型!放入烤盘中,用剪刀剪出来缺口!进行二次发酵!
9
9,发酵成2倍大,表面撒高粉。
10
10,烤箱中层,180度,烘烤15分钟。中途加盖锡纸,否则表面颜色过深!
11
11,出炉脱模放凉即可!
小窍门
我用的黑糖因为比较细,所以可以直接揉面。如果是颗粒大的黑糖,要用配方内的水加热融化后,放凉再用!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
红薯二米粥
炖猪脚
蜜制金柑
牛奶鸡蛋醪糟
青椒回锅肉
杭椒熏鱼
青菜焖鸡爪
简易版千层肉饼
墨西哥味道之卷饼
松软小麻花
【酱烧金鲳鱼】
红椒汁焖饭和炒饭
仿真蘑菇包
开心花甲(懒人福音)
肉夹馍
糖三角
金针菇培根卷
三文鱼三明治
五彩饺子
水晶皮冻
烤羊排
香菜鸡蛋粥
豆角酿肉末
番茄金鲳鱼
罐头西米露
一日难再晨
一旦之忿
一旦什么什么的成语
一旦无常
一时一刻
一时三刻
一时之冠
一时之权
一时之标
一时之秀
一时之选
一时什么什么的成语
一时伯仲
一时千载
一时半刻
思亲(云句)(清末民国初·费墨娟)
思亲(元·贯云石)
思亲(元·陈柏)
思亲(宋·刘黻)
思亲(宋·姜特立)
思亲(宋·谢枋得)
思亲(明·夏原吉)
思亲(明·康麟)
思亲(明·张宁)
思亲(明·薛瑄)
思亲(明·解缙)
思亲(明·邢宥)
思亲(清·张印)
思亲(清·张鹏翮)
思亲(清·方寿)
唐诗(诗人与文化)
远古中国(精)/中国历史地图
叔本华美学随笔
花鸟小品简约构图
十二生肖综合构图
天水师范学院关陇风情美术作品集(2016)
杨法震/中国当代最具实力美术名家荟萃
中国美术家大系(第18辑郭关卷)
中国和田玉(2017.1总第28辑)
金刚般若波罗蜜经楷书/月照上人书法精品丛书
老子道德真经楷书/月照上人书法精品丛书
庄子逍遥游楷书/月照上人书法精品丛书
古棕(精)/中国当代名家油画集
萧玉磊(精)/中国近现代名家画集
吉瑞森西双版纳花卉线描写生技法(第1辑)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/20 7:20:11