食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
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1蒜末用清水洗一洗，新疆辣皮子洗一洗，切成小段，蒜末和辣椒段放入碗中，倒入适量生抽，再浇少量热油。蘸料就好了。 -
2卤牛肉切片。
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3摆盘。
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4放入蒸锅中蒸五分钟。
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5出锅，将蘸料倒入小碗中。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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