正宗凉拌牛肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌牛肉
释义	食材明细主料卤牛肉适量辅料蒜末适量新疆辣皮子适量植物油适量调料生抽适量香辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度凉拌牛肉的做法步骤 1 蒜末用清水洗一洗，新疆辣皮子洗一洗，切成小段，蒜末和辣椒段放入碗中，倒入适量生抽，再浇少量热油。蘸料就好了。 2 卤牛肉切片。 3 摆盘。 4 放入蒸锅中蒸五分钟。 5 出锅，将蘸料倒入小碗中。使用的厨具：蒸锅所属分类：凉菜家常菜
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