正宗麻麻辣辣的鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土豆洗净去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）备用
2
鱼洗净切成三块（把两边的肉切下来，我的是超市的师傅帮我切好的）
3
配料洗净切好分两份，一份（左）：蒜苗片、蒜瓣片、葱绿、辣椒；一份（右）：蒜瓣片、辣椒、葱白、姜片
4
鱼骨和鱼头切好装一起，鱼片切好装好，两个都用适量的胡椒粉和盐腌制5分钟
5
鱼片用胡椒和盐腌制后，倒入拌好的鸡蛋腌制一会，再加适量的地瓜粉搅拌均匀备用（腌制10分钟）
6
油锅烧热，加图3中右边的配料翻炒，加适量的秋霞香口鱼佐料（我买的一包，可以煮5次鱼，喜欢辣就多放点），翻炒出香味，放入腌制好的鱼块翻炒（两面煎下就好）
7
放入适量的清水，加适量的盐和料酒（有米酒的话放点会很美味）盖上煮沸后加土豆煮5分钟（有大锅可以换个，没有就算了），再加白菜沸后煮2分钟，加腌制好的鱼片，煮至熟（5分钟左右），起锅
8
撒上图3中左边的配料，再撒辣椒片适量。煎锅中加适量的油（炒菜的两三倍）烧热
9
将热油淋在铺好配料的鱼上即可（油会溅出少许，所以要注意被烫着）

诗文	麻麻辣辣的鱼
释义	食材明细主料草鱼一只白菜小半颗土豆两个辅料葱三根蒜苗一根蒜瓣五瓣红辣椒两根姜一块鸡蛋一个配料炖鱼料一包料酒适量地瓜粉适量胡椒粉适量鱼香口味煮工艺一小时耗时普通难度麻辣鱼的做法步骤 1 土豆洗净去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）备用 2 鱼洗净切成三块（把两边的肉切下来，我的是超市的师傅帮我切好的） 3 配料洗净切好分两份，一份（左）：蒜苗片、蒜瓣片、葱绿、辣椒；一份（右）：蒜瓣片、辣椒、葱白、姜片 4 鱼骨和鱼头切好装一起，鱼片切好装好，两个都用适量的胡椒粉和盐腌制5分钟 5 鱼片用胡椒和盐腌制后，倒入拌好的鸡蛋腌制一会，再加适量的地瓜粉搅拌均匀备用（腌制10分钟） 6 油锅烧热，加图3中右边的配料翻炒，加适量的秋霞香口鱼佐料（我买的一包，可以煮5次鱼，喜欢辣就多放点），翻炒出香味，放入腌制好的鱼块翻炒（两面煎下就好） 7 放入适量的清水，加适量的盐和料酒（有米酒的话放点会很美味）盖上煮沸后加土豆煮5分钟（有大锅可以换个，没有就算了），再加白菜沸后煮2分钟，加腌制好的鱼片，煮至熟（5分钟左右），起锅 8 撒上图3中左边的配料，再撒辣椒片适量。煎锅中加适量的油（炒菜的两三倍）烧热 9 将热油淋在铺好配料的鱼上即可（油会溅出少许，所以要注意被烫着）使用的厨具：电磁炉、汤锅、不粘锅、煮锅所属分类：热菜家常菜常见菜式秋季食谱冬季食谱
随便看	剁椒蒸芋头焦糖布丁【鱼香脆皮豆腐】日式土豆泥京酱肉丝【豆沙南瓜饼】盐水虾醉腌嫩黄瓜凉拌鸡胗花生酸奶肉末豇豆越蔓梅饼干酸奶蛋糕红豆莲子芋圆糖水超软汤种牛奶土司自制酸奶罗宋焖饭豆角焖面清炒小白菜翡翠汤红烧蚝油芋头鸭凉拌菠菜胡萝卜鸡蛋丝杂烩汤乳酪提子毛毛虫面包西红柿鸡蛋????面百思不解百思什么什么的成语百思莫解百怪什么什么的成语百怪千奇百感交集百感什么什么的成语百慕大三角用英语怎么说百战不殆百战什么什么的成语百战无前百战百胜百战百败百折不回百折不屈咏棋诗（明·林熙春）咏棕树（唐·徐仲雅）咏棠棣（宋·宋祁）咏椅桐诗（魏晋·伏系之）咏植孝子（明·张一旸）咏椰（当代·陈振家）咏楠榴枕诗（南北朝·许瑶之）咏楼（明末清初·何巩道）咏榕树（当代·陈振家）咏榴花（宋·吕南公）咏榴花（清·胤禛）咏槐示儿辈（明·韩日缵）咏槐（宋·宋庠）咏槐（宋·李复）咏槐（宋·洪皓）理想国/汉译世界学术名著丛书进藏高速公路与铁路桥梁灾害环境及对策研究量子飞跃--从量子基础到量子信息科技刘守华故事学文集(第1卷中国民间故事史)(精)/中国语言文学一流学科建设文库细菌学的第一课/高士其科普经典丛书城市群工业地价与产业结构高级化耦合互动机理研究--以京津冀城市群为例长江上游地区低碳经济发展能力研究牛郎织女(青少本)/语文课本作家作品系列/文学经典百部企业家社会资本的构建及其对社会责任的影响研究戏曲研究与创作实践--谭志湘作品选/前海戏曲研究丛书中国西部地区绿色发展研究--以GEF三期项目省区为例基于章程的高等职业院校治理研究钉背龙住旅馆/冰波幽默童话精选集近代江南丛林的神圣建构--以来果振兴扬州高旻寺为例/佛教观念史与社会史研究丛书微课设计制作与应用/高等学校核心素养与创新实践丛书

食材明细

麻辣鱼的做法步骤