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诗文 香醋焖梭鱼块
释义
香醋焖梭鱼块的做法

食材明细

主料
  • 梭鱼 适量
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 姜 适量
  • 青蒜 适量
  • 盐 适量
  • 面粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 酸辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香醋焖梭鱼块的做法步骤

  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：1
    1
    食材洗净，准备好。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：2
    2
    鱼块里面放少量面粉。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：3
    3
    拌匀。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：4
    4
    平底锅放油，放入鱼块中火慢慢煎。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：5
    5
    中间反面，煎出香味。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：6
    6
    放入干辣椒、姜、花椒炒香。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：7
    7
    放生抽。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：8
    8
    蚝油。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：9
    9
    倒入香醋，盐加入适量清水。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：10
    10
    中火慢慢炖20分钟。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：11
    11
    撒青蒜即可。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 香醋焖梭鱼块的做法步骤：13
    13
    醋香鱼块，非常好吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/25 1:01:12