网站首页  词典首页

诗文	葱油焖鸡
释义	食材明细 主料 鸡中翅 4个 鸡翅根 6个 辅料 食用油 30ml 小葱 1把 老抽 2勺 生抽 2勺 料酒 1勺 白砂糖 半勺 姜片 4片 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 葱油焖鸡的做法步骤 1 鸡中翅、鸡翅根斩块后泡去血水，放锅中烧水焯烫。 2 捞起后冲凉水并洗去浮沫。 3 锅中用宽油烧开放入小葱和姜片炸制微微发黄。 4 倒入焯烫好的鸡肉，加入2勺老抽。 5 加入2勺生抽。 6 加入1勺料酒。 7 加入半勺白砂糖。 8 加入半碗清水煮沸大火收汁。 9 盛盘后撒上葱花即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清爽凉拌茄 黄瓜水饺 香酥红豆卷 青椒肉丝 松鼠乳酪杏仁饼干 苜蓿饺子的两种人生路 泡椒炒鱼鳔　特色湘食味 红烧猪蹄 金花面包 牛奶汤圆 自制沙拉酱 龙头鱼炖嫩豆腐 贡椒鱼头　鲜辣湘食味 培根芝士小餐包 炒方便面 凉拌香椿芽 陀螺杏仁酥 河蟹炖排骨 蒜泥肉片 莓果塔 夏季青瓜梨子汁 核桃黑芝麻糊 姬松茸烧鸡翅 豆豉鱼 草莓酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。