网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱汁猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 700g 辅料 花生米 1把 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱汁猪蹄的做法步骤 1 食材，花生和猪蹄清洗后用清水浸泡，去除腥味， 2 一同焯水捞出备用， 3 起锅，放少许油下入食材，翻炒，把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味， 4 烹入大量的花雕酒，冰糖，生抽，老抽上色，适量蚝油， 5 加入天然好水炖煮， 6 炖煮肉类食物先别放盐，盐里的成份不利于肉类烧熟， 7 中小火慢炖至食材成熟，就开大火收汁，调味，这时再放盐，鸡精，滴点锅边醋，烧肉类食物放点醋，有助于消化。 8 装盘，成品！肉香软糯！ 9 成品！ 小窍门 猪蹄不建议炖的太软烂，没有嚼劲，猪蹄中含有大量的胶原蛋白，初夏时节滋补起来吧！ 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	果丹皮与山楂酱 炸糍粑 孜然平菇 香辣田螺 牙签牛肉 花椒叶盘丝饼 荠菜猪肉柳叶蒸饺 香煎荠菜猪肉饼 抹茶酸奶慕斯 清蒸鲈鱼 炒酸奶 野洲芹炒蚕豆瓣 黑椒意粉 干煎五花肉焖面 苋菜椒盐小卷 香辣枸杞头 凉拌苜蓿 野生刺儿菜饺子 花生芽炒豆腐 ＃春食野菜香＃煎香椿鸡蛋饼 虎皮青椒 香甜菠萝饭 抱子甘蓝炒龙利鱼柳 冰肉 黑深林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte) 答什么棱什么的成语 答什么花什么的成语 答剌什么什么的成语 答剌棱登 答剌花赤 答问什么什么的成语 答问如流 答非什么什么的成语 答非所问 策什么什么列的成语 策什么什么算的成语 策什么什么腾的成语 策什么什么至的成语 策什么什么舆的成语 策什么什么质的成语 国子吴检讨先茔四景之二 枫桥月落（明·倪谦） 国子柳博士兼领太常博士辄申贺赠（唐·皇甫曾） 国子监御书阁观雨同张主簿（宋·刘攽） 国子监拜熙文贞王文敏两公祠遂观石鼓（清·张之洞） 国子监暮归（宋·晁补之） 国子祭酒古廉先生李忠文公哀挽（明·程敏政） 国学生徐宗敬奉部苻来山西起取各府州县驿丞（明·谢肃） 国学试风化下（唐·薛能） 国学释奠得珠字韵（明·吴伯宗） 国学释褐答友人（明·卢龙云） 国宝先生手疾未愈再用韵以赎疏慢之罪（元末明初·唐桂芳） 国宝照磨有平野轩在扬州城郭中今寓吴十许年（元末明初·倪瓒） 国家为准噶尔跳梁不得已有用兵之举自己酉以（清·胤禛） 国家大剧院观意大利威尔第歌剧阿伊达，祖宾（当代·幻庐） 国宾黄先生之官义乌主簿因赋诗奉赠义乌乃㒒（元末明初·王祎） 电子技术基础实验 金融模式 无机化学习题精解 俄译汉教程 汽车制造质量管理 建筑CAD绘图技术(第2版)(教材)/胡可 幸福宝贝幼儿安全教育资源包 概率论与随机过程 船舶焊接检验 汽车设计 第6版 现代防雷技术基础(第二版) Visual Basic 6.0程序设计案例教程 中学物理教学设计 铁路客运规章 智能制造之旅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。