网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酱汁猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 700g 辅料 花生米 1把 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱汁猪蹄的做法步骤 1 食材，花生和猪蹄清洗后用清水浸泡，去除腥味， 2 一同焯水捞出备用， 3 起锅，放少许油下入食材，翻炒，把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味， 4 烹入大量的花雕酒，冰糖，生抽，老抽上色，适量蚝油， 5 加入天然好水炖煮， 6 炖煮肉类食物先别放盐，盐里的成份不利于肉类烧熟， 7 中小火慢炖至食材成熟，就开大火收汁，调味，这时再放盐，鸡精，滴点锅边醋，烧肉类食物放点醋，有助于消化。 8 装盘，成品！肉香软糯！ 9 成品！ 小窍门 猪蹄不建议炖的太软烂，没有嚼劲，猪蹄中含有大量的胶原蛋白，初夏时节滋补起来吧！ 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咸鸭 烤牛心管 香蕉蛋挞 健康营养粥 蜂蜜橘皮马芬 年糕蒸鳜鱼 诠释年年有余 年节菜分享之 高升排骨 黑椒火腿通心粉 电饭锅煎饺 豌豆炒腊肠 椰丝番薯饼 香肠炒河粉 雪菜炒饭 香煎锅贴 白菜猪肉水饺 层层叠底芋头酥 香煎韭菜饼 虾味蒜香粉丝 麻辣紫菜面 蒸焖面 韭菜蛋炒饭 焖肉盖烧饭 蒜蓉扇贝 土豆咖喱盖烧饭 西洋菜陈肾生鱼汤 此中三昧 此中什么什么的成语 此中多有 此事什么什么的成语 此事体大 此什么三什么的成语 此什么不什么的成语 此什么什么伏的成语 此什么什么可的成语 此什么什么和的成语 此什么什么声的成语 此什么什么大的成语 此什么什么应的成语 此什么什么彼的成语 此什么什么忍的成语 送陈范求奉尊人季长旅榇归闽二首（明末清初·陈恭尹） 送陈莆田（宋·林希逸） 送陈萧县（宋·黄庭坚） 送陈著作（宋·韩维） 送陈虬延安知府（明·杨士奇） 送陈行之之信州推官（元·宋无） 送陈行之寺丞出守南剑二首（宋·杨万里） 送陈衡中之越（元·宋无） 送陈衡之之金陵（元·萨都剌） 送陈衡（唐·牟融） 送陈表道倅岳阳（宋·楼钥） 送陈表道宰南丰（宋·楼钥） 送陈西老西上并简张功甫（宋·许及之） 送陈观察请告暂归温陵（明·卢龙云） 送陈训术还顺德（明·程敏政） 特种设备法规标准手册(承压类标准卷压力容器共3册)(精)/国家质量技术基础应用系列丛书 Linux应用基础教程(基于CentOS7面向新工科高等院校大数据专业系列教材) 10天思维导图KET核心词汇(新版A2 Key for School) 双碳时代综合交通运输高质量发展探索与实践 工程热力学(河南省十四五普通高等教育规划教材) 元宇宙中的硬科技 数学(3升4年级人教版RMJY暑假衔接版)/实验班提优训练 数学(3升4年级北师大版BSD暑假衔接版)/实验班提优训练 幼儿园音乐舞蹈游戏精品示范课(案例+视频中班上幼儿园艺术领域音乐舞蹈园本教材) 语文(3升4年级人教版RMJY暑假衔接版)/实验班提优训练 粮食和农业植物遗传资源种质库标准实施实用指南(种质库正常型种子保存)/FAO中文出版计划项目丛书 消毒供应标准汇编(下) 大学日语四级考试对策与模拟(新考纲) 城镇水务技术标准汇编(产品设备卷) 姑苏经典(3年级)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。