食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅清洗干净。 -
2放入葱姜蒜、白糖、蚝油、盐、生抽、黑胡椒抓拌均匀，腌制一小时。
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3面粉、淀粉1：1搅拌均匀备用。
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4腌制好的鸡翅裹上面粉。
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5沾上蛋液。
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6再裹上面粉。
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7全部裹上面粉备用。
-
8锅中热油油温六成，放入鸡翅炸制两面金黄捞出。
-
9金黄酥脆的炸鸡翅，好吃干净卫生。
使用的厨具：炒锅
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