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诗文
蒸米糕
释义
“给宝宝做的小点心。”
食材明细
主料
糯米粉
30g
粘米粉
60g
水
55g
糖粉
20g
馅
糖浆
适量
葡萄干
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蒸米糕的做法步骤
1
糯米粉加粘米粉,糖粉混合,然后加入水,用筷子搅拌成颗粒状。
2
面团过筛。
3
把糕粉装入模具中。
4
放一些糖浆,做馅。
5
馅也可以放葡萄干。
6
放好馅,轻轻盖一层糕粉,整平。放蒸笼,大火蒸20分钟。
7
脱模。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 小吃 下午茶 零食 学生
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更新时间:2026/6/28 13:37:28