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诗文 香干拌海带结
释义
香干拌海带结的做法

食材明细

主料
  • 海带结 80克
  • 香干 1块
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量
  • 香醋 适量
  • 芝麻油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香干拌海带结的做法步骤

  • 香干拌海带结的做法步骤:1
    1
    材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末
  • 香干拌海带结的做法步骤:2
    2
    将香干放在案板上切成片,待用。
  • 香干拌海带结的做法步骤:3
    3
    将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开,4——5分钟,捞出。
  • 香干拌海带结的做法步骤:4
    4
    放入大碗中晾凉。
  • 香干拌海带结的做法步骤:5
    5
    接着,合入切好的香干,搁入蒜末。
  • 香干拌海带结的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 香干拌海带结的做法步骤:7
    7
    加适量的鸡精。
  • 香干拌海带结的做法步骤:8
    8
    加适量的生抽。
  • 香干拌海带结的做法步骤:9
    9
    加适量的香醋。
  • 香干拌海带结的做法步骤:10
    10
    加适量的芝麻油。
  • 香干拌海带结的做法步骤:11
    11
    加适量的辣椒油。
  • 香干拌海带结的做法步骤:12
    12
    调味炒匀,即成。
使用的厨具:其它、炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:43:59