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诗文
香干拌海带结
释义
食材明细
主料
海带结
80克
香干
1块
辅料
蒜末
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干拌海带结的做法步骤
1
材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末
2
将香干放在案板上切成片,待用。
3
将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开,4——5分钟,捞出。
4
放入大碗中晾凉。
5
接着,合入切好的香干,搁入蒜末。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的鸡精。
8
加适量的生抽。
9
加适量的香醋。
10
加适量的芝麻油。
11
加适量的辣椒油。
12
调味炒匀,即成。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/6/22 20:35:11