“俗语说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬了，要时不时的吃些萝卜。利好的白萝卜，一家人都喜欢，常吃不厌。这次用白萝卜与火腿肠搭配炒制。好吃又下饭。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
火腿炒白萝卜的做法步骤
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1火腿成片。 -
2白萝卜洗干净切成片。
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3白萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
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4起油锅，葱姜入锅煸香后白萝卜入锅炒。
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5火腿入锅炒。
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6加盐炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
1、火腿味道很好，不必再添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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