诗文 | 砂锅炖羊肉 |
释义 |
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食材明细
砂锅炖羊肉的做法步骤
小窍门
小贴士
1.羊肉冷水下锅焯水。 2.炖羊肉时不放盐,开锅后再放盐调味。 3.炖羊肉具体时间根据羊肉的大小不同灵活选择。如果羊肉块大,可以用筷子扎羊肉,如果能轻易扎透就是熟透了。小了可以直接尝尝。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
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