食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制泡菜的做法步骤
-
1上述材料洗干净，晾干水份待用 -
2凉白开倒入土坛子，倒入野山椒辣椒和水一起放进去，加入适量冰糖，适量盐，然后把晾干的材料放入坛子，滴上高度白酒，盖好盖子
-
3在坛子边加入凉白开，起密封作用，坛子边的水不能断
-
4第四天，还没熟，继续泡
-
5一周后菜已断生可以吃了
-
6十天后已全部泡熟，切上几片吃粥，就着自己烙的软饼，早餐搞定
小窍门
要用专用筷子夹取泡菜，坛子不可见油，见生水
所属分类：
凉菜
- 海参扇贝丁白菜汤
- #御寒美食#姜丝炒鸡胸肉
- 煎香肠
- 白菜饺子
- 醋溜豆芽
- 蔓越莓果酱慕斯
- 黑胡椒菲力牛排
- 酸汤水饺
- 烤板栗
- 冰糖雪梨莲子汤
- 枣香南瓜蒸
- 木耳炒鸡蛋
- 超级松软的百搭戚风蛋糕
- 煎鸡翅中
- 御寒美食：白萝卜炖羊蝎子
- 新疆烤馕
- “御寒美食”红萝卜羊肉包子
- 板栗桂圆银耳羹
- 干拌面
- 御寒美食：麻辣羊蝎子
- 圆白菜猪肉馅蒸包
- #御寒美食#鸭血粉丝汤
- 花生酱红糖餐包
- 炸丸子
- #御寒美食#西红柿牛腩煲
- musical instrument
- musicality
- musically
- musical note
- musical performance
- musical piece
- musical score
- musical sense
- musical talent
- musical theater
- musical theatre
- music artist
- music box
- music chart
- music director
- 沙溪别东生（明·曹学佺）
- 沙溪口望梨山（宋·朱松）
- 沙溪晚眺见永安归榕艇子数十顺流而下（近现代·施蛰存）
- 沙溪有怀承之亡友（明·程敏政）
- 沙溪江亭（宋·杨万里）
- 沙溪清隐（元末明初·叶颙）
- 沙溪独坐有怀霞居亡友（明·傅汝楫）
- 沙溪田舍（宋·刘子寰）
- 沙溪铺小憩喜晴（明·张萱）
- 沙溪铺晚泊（明·邱云霄）
- 沙溪馆（唐·赵嘏）
- 沙溪（宋·项安世）
- 沙溪（录一）（近现代·邱汝滨）
- 沙漫漫（金·刘迎）
- 沙畹（明·张嗣纲）
- 围棋无理手应对
- 网上象棋布局奇着
- 象棋古谱精妙衍生局
- 围棋陷阱与对策
- 艺术是永远的情人--与一群文艺家相遇在古驿
- 国际象棋残局基础
- 全国中学生优秀诗歌作品选(第2季)
- 从启蒙到业余高段--少儿围棋快速进阶指南
- 阿尔法狗是怎么想的
- 围棋胜负手应对
- 大渡河畔的旧时光
- 棋道--围棋与军事
- 中国式股东
- 北宋倒马金枪传(第4卷金沙滩)
- 擒王(2潜伏)