食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可可曲奇饼的做法步骤
-
1材料准备 -
2黄油切小块，室温软化。将细砂糖，糖粉，放入软化好的黄油中，搅拌均匀。
-
3用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。
-
4分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。
-
5把可可粉和低筋面粉混合后一起筛入黄油里。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊。
-
6用剪刀在裱花袋一端剪一个口。将裱花嘴放进裱花袋内部
-
7在铺了油纸的烤盘挤出曲奇面糊。
-
8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。
-
9成品欣赏。
-
10成品欣赏。
-
11成品欣赏。
-
12成品欣赏。
-
13成品欣赏。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 良心虾卷
- 花生酱小土司
- 梅菜肉馅饼
- 贝壳花卷
- 小鸡馒头
- 面筋酿肉
- 茄汁虎皮鹌鹑蛋
- 木耳拌菠菜
- 芦笋炒鸡蛋
- 非油炸干锅土豆片
- 手擀鸡蛋面
- 蓝莓慕斯
- KITTY猫酸奶慕斯蛋糕
- 面包的诱惑 德普烘焙实验室
- 素卤面
- 蜜豆花生香酥包，特色另类面包
- 炒云豆丝
- 韩式辣白菜煎饼
- 干锅手撕包菜
- 快手早餐：培根萝卜丝煎饼
- 棒骨莲藕汤
- 粉丝茄煲
- 双黑全麦馒头
- 菠萝咕老肉
- 日本豆腐蒸鸡蛋
- grass-roots organization
- grassroots organization
- grass shears
- grass trimmer
- grass up
- grass widow
- grassy
- grate
- grated
- grated cheese
- grateful
- gratefully
- grate on
- grater
- grate with
- 又和晦翁棹歌（宋·方岳）
- 又和景文韵（宋·苏轼）
- 又和景贤四绝（元·耶律楚材）
- 又和暮春蚕市（宋·范纯仁）
- 又和曾秘丞见赠（宋·王禹称）
- 又和月夜理笛答晤见寄（宋·苏颂）
- 又和李世美再题步云亭（宋·韦骧）
- 又和李粹伯（宋·王质）
- 又和来篇（宋·韦骧）
- 又和来篇（宋·韦骧）
- 又和来韵（宋·司马光）
- 又和杨之美家琵琶妓（宋·韩维）
- 又和松碧轩三绝（宋·胡寅）
- 又和林春日书事（元·耶律铸）
- 又和梅雨（宋·杨万里）
- 新世纪英语口语教程(附光盘3交际与提高修订版)
- 2022年全国高校录取分数线(内蒙古专版)/高考报告指南系列丛书
- 乡城县志(精)
- 怒江傈僳族风俗歌选集
- 文言文+古诗阅读训练100篇(7年级第11次修订)/一本
- 视唱练耳(1)(第2版)
- 一天一背初中同步古诗文 统编版
- 职业生涯规划(第2版高等学校通识课程系列教材)
- 安全生产技术基础经典真题试卷(中级注册安全工程师职业资格考试辅导用书)
- 历年考研数学真题解析及复习思路(2009-2022年数学3高教版)/李艳芳考研数学真题复习系列
- 水电工程环境保护设计规范(NB\T10504-2021代替DL\T5402-2007)/中华人民共和国能源行业标准
- 影视视听语言(高等院校艺术学门类十四五系列教材)
- 中共蒙自市委执政纪要(2016)(精)
- 大学生职业发展与就业创业指导
- 2023法律硕士<非法学>联考考试大纲配套练习/法硕绿皮书