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诗文 肉酱面
释义
肉酱面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 肉碎 适量
  • 西兰花 少许
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 少许
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 生粉 少许
  • 蒜香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉酱面的做法步骤

  • 肉酱面的做法步骤:1
    1
    准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。
  • 肉酱面的做法步骤:2
    2
    锅内热油,爆香蒜蓉和葱白。
  • 肉酱面的做法步骤:3
    3
    放入肉碎,炒散。
  • 肉酱面的做法步骤:4
    4
    倒入料汁(酱油,蚝油,盐,生粉,水)。
  • 肉酱面的做法步骤:5
    5
    煮开即可关火。
  • 肉酱面的做法步骤:6
    6
    开始煮面。
  • 肉酱面的做法步骤:7
    7
    面熟捞至盘中,汤不要倒掉,调点盐成为汤喝,很不错。
  • 肉酱面的做法步骤:8
    8
    把煮好的肉酱淋在面条上即可。
  • 肉酱面的做法步骤:9
    9
    用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   孕妇   产妇   北京菜   午餐   工作餐  
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更新时间:2025/3/10 15:01:24