食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉酱面的做法步骤
-
1准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。 -
2锅内热油，爆香蒜蓉和葱白。
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3放入肉碎，炒散。
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4倒入料汁（酱油，蚝油，盐，生粉，水）。
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5煮开即可关火。
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6开始煮面。
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7面熟捞至盘中，汤不要倒掉，调点盐成为汤喝，很不错。
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8把煮好的肉酱淋在面条上即可。
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9用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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