食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩蔬炒饭的做法步骤
-
11、将食材准备好，胡萝卜去皮 -
22、彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇洗干净后切小粒，香葱切成末 -
33、热锅凉油，放入切好的彩椒、胡萝卜、黄瓜、鸡腿菇、蟹味菇炒至五分熟 -
44、加入米饭炒散后，加入胡椒粉、生抽、盐翻炒均匀 -
55、炒好饭后将米饭扒开，将香葱放入，然后用米饭把香葱掩没 -
66、焖一分钟后，将饭和葱炒匀即可装盘
使用的厨具：炒锅
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- 予与光龙文有重印桐旧集之举，吴君守一欣然（近现代·方守敦）
- 予与刘君师鲁为文字交十有四年而固未尝相识（元·黄溍）
- 予与天台才上座相别踰二十年惠然抱琴见访老（宋·李光）
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