食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝炒藕条的做法步骤
-
1藕切条。 -
2姜蒜切片、干辣椒切丝、葱切段。
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3肉丝加盐、料酒、生抽、食用油、淀粉腌制一会。
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4锅中加水烧开、下藕条焯水两分钟、捞出过凉水。
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5锅内热油。
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6下肉丝炒至八成熟盛出备用。
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7重起锅下姜蒜干辣椒炒香。
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8下藕条和肉丝。
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9盐、白糖、生抽、老抽、香醋翻炒均匀。
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10下葱段炒匀出锅。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 全蛋椰丝球
- 开裂的天使蛋糕
- 熘黑鱼片
- 鸭肉荷叶饭
- 炝拌金针菇
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- 小小杯子摇出美味水果奶昔
- 黄瓜竹荪汤
- 凉拌双色素面 附特制凉拌辣酱（超级香哦
- 豆浆布丁
- 给妈妈的生日惊喜---------第一次裱花蛋糕
- 周末早餐之爱心煎蛋版酸辣米粉
- 尝试换一种调味品会收获不一样的惊喜----响油鳝丝
- 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁焖五花肉
- 韭菜饼
- 白斩鸡
- 纯天然野菜水饺
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- 芹菜红椒炒面
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