食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜馒头的做法步骤
-
1备食材。 -
2南瓜洗净去皮、去瓜子入蒸锅蒸熟。 -
3酵母用温水化开，倒入盛有面粉和熟南瓜的容器中。 -
4和成面团，加盖放置温暖处发酵。 -
5发酵好的面团。 -
6将发面团揉光揉匀搓长分成面剂。 -
7团成馒头，加盖饧30分钟。 -
8入锅蒸制。 -
9中火蒸制25分钟。 -
10关火，静置3分钟揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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- 余与吕守之买舟西归林常甫吴清淑吕伯起出饯（宋·钱时）
- 余与大来苏筑俱生残冬感而赋此（明·释函可）
- 余与尧文俱不能酒尧文善奕工书余于二技尤拙（明·欧大任）
- 余与晋卿往来数月既尽读其诗歌骈文墨子之属（清·范当世）
- 余与李伯襄宫允俱有桐封之役伯襄自上党竣事（明·韩日缵）
- 余与李廌方叔相久矣，领贡举事，而李不得第（宋·苏轼）
- 余与杨君铁崖别两年矣庚寅嘉平之朔君自淞泖（元末明初·顾瑛）
- 余与畅梧兄友有年最称莫逆己酉兄夫妇同化心（明·林熙春）
- 余与竹溪王大中丞为郢中之别余十二年矣公抚（明·王世贞）
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- 余与观志能俱以公事赴北舟至梁山泊时荷花盛（元·萨都剌）
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