网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	土豆炖牛腩
释义	食材明细 主料 牛腩 半斤 辅料 土豆 两个 西红柿 一个 洋葱 三分之一个 冬瓜 200克 配料 生抽 适量 蚝油 适量 小葱 4颗 姜 适量 香叶 适量 青花椒 10粒 八角 一个 桂皮 适量 盐 适量 料酒 适量 老抽 适量 香菜 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 土豆炖牛腩的做法步骤 1 原料图，部分调料没拍 2 牛腩切块放锅里焯水，水里加少许料酒 3 砂锅里放半锅水，放入小葱、姜片、青花椒、香叶、八角、桂皮，烧开 4 焯好水的牛腩入锅放少许油炒 5 放一点老抽上色 6 炒好的牛腩倒入砂锅里，中小火炖 7 土豆、西红柿、洋葱、冬瓜切块 8 锅里放少许油炒切好的各种块，放盐，生抽入味 9 牛腩炖一小时后将这些炒好的块放入继续炖40分钟 10 把部分香料捞出 11 大火收一下汁，盛入汤盆放上香菜上桌了 使用的厨具：砂锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	小吊梨汤 孜然牛肉粒彩椒盅 腌咸鸭蛋 咖啡排骨 果味奶米饭 酱油煎蛋 杏仁磅蛋糕 鲍鱼壳洋参汤 西洋菜骨汤 三鲜韭菜盒 韭菜盒子 海带鱼饼煮豆腐 皮蛋瘦肉粥 蛋卷 红烧排骨山药 蜂蜜奶香早餐包 烧鱿鱼籽 菠菜拌粉丝 排骨炖豆角 美味简单的砂锅豆腐 西红柿烩山药 莲子银耳红枣汤 大头菜炒海米 清炖羊腰 干煎爆腌带鱼 鹊什么知什么的成语 鹊什么银什么的成语 鹊什么鸠什么的成语 鹊什么鸾什么的成语 鹊反什么什么的成语 鹊反鸾惊 鹊垒什么什么的成语 鹊垒巢鸠 鹊夜什么什么的成语 鹊夜传枝 鹊巢什么什么的成语 鹊巢知风 鹊巢鸠主 鹊巢鸠占 鹊巢鸠居 送卢章侯年丈罗定应试（明·张嗣纲） 送卢端公归台卢校书之夏县（唐·罗隐） 送卢简夫（宋·叶适） 送卢管记仙客北伐（唐·沈佺期） 送卢经历归北（元·陈樵） 送卢缄归扬州（唐·赵嘏） 送卢舍人三首（唐·贯休） 送卢舍人朝觐（唐·贯休） 送卢茂实之广南宪幕（元·傅若金） 送卢萍斋（宋·储泳） 送卢虔端公守复州（唐·孟郊） 送卢评事婺州省觐（唐·权德舆） 送卢说乱后投知己（唐·齐己） 送卢达夫之任邵阳（明末清初·陈恭尹） 送卢逸人（唐·李颀） 政治(2020浙江高考领航卷)/金考卷百校联盟系列 语文(1上人教版秋季版)/期末满分必备 华佗五禽戏(传统中医养生)/中国东盟传统医药文库 新见汉牍苍颉篇史篇校释(精) 经济法基础机考习题集(第2版全国会计专业技术初级资格考试课证融通系列教材高等教育十三五创新示范教材) 明史研究(第16辑) 南京统计年鉴(附光盘2019)(精) 地理(必修第2册XJ)/高中必刷题 江南社会历史评论(第15期) 大学体育教程(普通高等教育公共基础课十三五规划教材) 小学生一段话作文(注音彩图版)/小学生语文新课标阅读书系 历史(新选考浙江)/高考必刷卷 千年大计金融赋能--雄安金融创新发展研究 管理学(第2版普通高等教育农业部十二五规划教材) 酒店管理(第3版普通高等学校酒店与餐饮管理教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。