食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1青椒洗净切丝待用。 -
2土豆去皮洗净，切丝待用。 -
3放入清水中浸泡并洗去淀粉。 -
4锅里烧开水，下土豆丝焯水15秒左右，（土豆丝变透明即可）。 -
5再来个冷水澡，并沥干水分。 -
6锅里下大蒜和青椒丝爆香（大火8秒左右）。 -
7下土豆丝。 -
8放入食盐翻炒均匀即可（全程大火爆炒35秒左右）。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
土豆丝焯水时间不易太长，变透明即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大丰收
- 韭菜炒海蜒
- 红苋菜年糕汤
- 香菇烧茭白
- 海带结烧牛蛙
- 韭菜虾皮炒鸡蛋
- 香肠蚕豆饭
- 铜锣烧
- 酸菜咸肉火锅
- 糖醋排骨
- 香酥粒粗粮包
- 纽约牛排
- 香煎西葫芦
- 炒南瓜子
- 蒜苗回锅肉
- 土豆丝烙饼
- 粉丝大虾
- 卤鸡蛋
- 【牛奶排包】让指尖在面包上跳舞
- 棒棒糖馒头
- 杏鲍菇培根PIZZA
- 家常热干面
- 扇贝拌菠菜
- 酸甜爽口的菠萝饭
- 煎刀鱼
- simple-mindedness
- simple past
- simpleton
- simplex
- simplexes
- simplices
- simplicity
- simplifiable
- simplification
- simplify
- simplistic
- simply
- simulacrum
- simulant
- simulate
- 入山行（清·朱秉成）
- 入山诗（隋·李德林）
- 入山谒怡然上人因成短篇皆书即时事（宋·强至）
- 入山遇雨宿开先寺二首（宋·王阮）
- 入山遇雪（明·释函可）
- 入山采药遇异人（宋·朱真静）
- 入山马上口占（宋·孔平仲）
- 入山（元·刘因）
- 入山（元·陈高）
- 入山（宋·刘敞）
- 入山（宋·叶茵）
- 入山（宋·洪咨夔）
- 入山（宋·王谌）
- 入山（宋·胡圭）
- 入山 （当代·何永沂）
- 英语(5下江苏版YL2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 劳动经济学/精品课程立体化教材系列
- 高中数学(2必修JSJY2020强化版)/实验班全程提优训练
- 变形记(精)
- 小学生同步作文(5下RJ版旅行版)
- 小学数学(4下RJ)/学而思基本功同步练
- 数学(5下BS)/黄冈同步练
- 小学数学口算达标天天练(3下人教课标版培优版)
- 有机化学(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 物理(8下苏科版JSKJ2020春换代升级版)/期末闯关冲刺100分
- 小学生数学阅读(5下)
- 小学生数学阅读(3下)
- 高中历史(必修2人教版全练版第16次修订)/1+1轻巧夺冠优化训练
- 幼儿的认知与学习
- 英语(3下配PEP版)/小学教案与作业设计