食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒土豆丝的做法步骤
-
1青椒洗净切丝待用。 -
2土豆去皮洗净，切丝待用。 -
3放入清水中浸泡并洗去淀粉。 -
4锅里烧开水，下土豆丝焯水15秒左右，（土豆丝变透明即可）。 -
5再来个冷水澡，并沥干水分。 -
6锅里下大蒜和青椒丝爆香（大火8秒左右）。 -
7下土豆丝。 -
8放入食盐翻炒均匀即可（全程大火爆炒35秒左右）。 -
9成品图。 -
10成品图。
小窍门
土豆丝焯水时间不易太长，变透明即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红焖羊肉
- 辣白菜面片汤
- 番茄豆角
- 你肯定会想试试这个紫色薯条的
- 糖醋排骨
- #御寒美食#红烧肉炖干菜
- 鸡肉炒菜花
- 灯笼茄饼（少油版）
- (年味)炸油果子
- 冬日里の暖流——魅力心太软
- 极简风。红丝绒生日蛋糕
- 孜然羊肉
- 原创 | 天然色素椰蓉牛角面包与黑咖啡
- 竹炭软欧包
- 香肠吐司卷
- 【小森妈妈菜谱】灵芝虫草花炖水鸭
- 剁椒龙利鱼
- 酸辣鲫鱼豆腐汤
- 香菇青菜
- 潮汕腌蟹
- 荷包蛋粉丝煲
- 玩面系列之双色花样馒头
- 蒜蓉西兰花炒宝宝肠
- 香烤小平鱼
- 奶香三文鱼荞麦面
- leave your mark
- leave your mark on
- leaving
- leaving party
- leavings
- Lebanese
- Lebanon
- lech
- lecher
- lecherous
- lechery
- lecithin
- lectern
- lectionary
- lecture
- 次常之韵（宋·许及之）
- 次常之韵（宋·许及之）
- 次常山简叔祥（宋·毛滂）
- 次常山郑明善长至日见柬绝句（元·张仲深）
- 次常熟县先君旧所摄宰也（宋·袁说友）
- 次常父著作曝书之韵（宋·黄裳）
- 次幔亭道中有怀何氏女兄（明·吴令仪）
- 次干寿道陪曹许二丞山行（宋末元初·龚璛）
- 次平仲酬唐宗鲁侍郎韵二首（明·童冀）
- 次平元衡菖蒲（宋·释宝昙）
- 次平叔韵（宋·李正民）
- 次平小景（宋·武衍）
- 次平望驿即事（清·林寿图）
- 次平江知府邹编修韵（宋·释师范）
- 次年又约二丈集沧洲（宋·陈宓）
- 国民政府清查整理招商局委员会报告书(精)/文献丛刊/招商局文库
- 中国舆情指数报告(2013中国舆情智库系列报告)
- 遇见幸福的自己
- 马克思主义中国化研究报告(No.7)
- 字体设计(高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材)
- Maya动画(高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材)
- Maya建模(高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材)
- AE基础入门(高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材)
- Maya材质(高等教育美术专业与艺术设计专业十二五规划教材)
- 书籍设计(新世纪全国高等院校艺术设计专业十二五重点规划教材)
- 人物动态1000例
- 柳公权集字古诗创作必备
- 欧阳询集字古诗创作必备
- 头像速写/30分钟快速表现
- 中国美术读本(英文版)