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诗文	蜂蜜椰蓉麻花
释义	食材明细 主料 面粉 500g 温水 200g 酵母 5g 小苏打 3g 糖 30g 辅料 油 50g 鸡蛋 2个 甜味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 蜂蜜椰蓉麻花的做法步骤 1 鸡蛋两枚，加油50g糖,糖30g,搅拌均匀。 2 搅拌好的蛋糊。 3 加入面粉，酵母要用温水化开啦，小苏打。 4 和成面团。 5 发酵2倍大。 6 排气。 7 擀成长片。 8 用刀切条。 9 搓成长条，上劲。 10 对折。自动拧在一起。 11 在拧一次，把头伸到圆的头里。 12 拧好的麻花。 13 锅中加油，中火。 14 放入麻花迅速浮起就可以。 15 两面炸金黄。 16 捞出控油。 17 撕成小块，放椰蓉和蜂蜜，搅拌一下。 18 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
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