网站首页  词典首页

诗文	青椒鸡胗
释义	食材明细 主料 鸡胗 10个 辅料 青椒 1个 洋葱 半个 小米椒 2个 大蒜 适量 大葱 适量 姜 适量 调料 生抽 1勺 老抽 半勺 盐 适量 胡椒粉 1勺 料酒 1勺 鸡精 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青椒鸡胗的做法步骤 1 鸡胗切片加入一勺胡椒粉（也可以用辣椒粉代替）、一勺料酒、花椒适量腌制20～30分钟。 2 洋葱和青椒切小块，蒜切碎、葱切段、姜切片、小米椒也切段。 3 放入葱姜蒜小米椒炒香。 4 大火断生盛出。 5 放油倒入青椒洋葱炒软，加入鸡胗。 6 加入一勺生抽、半勺老抽、鸡精、耗油（放不放都行）。 7 翻炒一会盛出。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	吉祥如意卷 肉皮冻 烤麸炒青菜 面筋泡 儿童水果拼盘 蒸水蛋 炒洋葱园白菜 孜然大虾 韭菜炒鸡蛋 青菜绿豆芽年糕汤 豆沙南瓜饼 糖醋虾仁 红薯米粉肉 花生巧克力棒 条头糕 什锦菜 水笋烧墨鱼鲞 六寸巧克力蛋糕 炒年糕 酸菜肥肠 自制牛轧糖 韭菜虾肉炒鸡蛋 贾府私房菜－酱牛肉 无花果冰激凌 咖啡冻

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。