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诗文 心形营养煎蛋早餐
释义
心形营养煎蛋早餐的做法
“老婆是厨房小能手,每天都给我做早餐,发布出来,以作回忆”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 面包片 1个
  • 生菜叶 1个
  • 鸡胸肉 10克
  • 胡萝卜丁 10克
  • 黄瓜丁 10克
  • 火龙果 100克
  • 玉米粒 25克
辅料
  • 番茄酱 5ml
  • 5ml
  • 酸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

心形营养煎蛋早餐的做法步骤

  • 1
    鸡胸肉切碎,胡萝卜、黄瓜切小丁,加上玉米粒与鸡蛋搅拌均匀,可加少量水,和调料。
  • 2
    热锅热油,将混合蛋液倒入模具中,注意不要太多,不易定型
  • 3
    翻转蛋饼,均匀受热,到熟透出锅,在蛋饼上涂一点番茄酱,摆盘。加上生菜、面包、火龙果,营养早餐就做好了

小窍门

蛋饼要薄一点,不然容易煎糊;另外可以热锅冷油下蛋
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 7:20:39