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诗文
抹茶纸杯蛋糕
释义
“适合新手制作的小蛋糕,味道不错~”
食材明细
主料
低粉
50g
白糖
40g
鸡蛋
2个
植物油
30g
辅料
泡打粉
1g
抹茶粉
6g
甜味 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
抹茶纸杯蛋糕的做法步骤
1
工具
2
称好食材
3
加入白糖
4
用打蛋器打发鸡蛋.??一定要打发完全,鸡蛋糊要出现纹路,并且提起打蛋器要有小弯勾才可以.
5
低粉、泡打粉、抹茶粉过筛。
6
手势得一边上下翻动鸡蛋糊,一边筛入混合粉末。最后加入油,继续翻动鸡蛋糊至两者混合均匀。
7
将鸡蛋糊分入玛芬杯
8
预热,上下火170度20分钟
9
成品^?_?^
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/11 18:31:24