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诗文	荷塘小炒
释义	食材明细 主料 藕 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 豆腐皮 适量 辅料 香芹 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 荷塘小炒的做法步骤 1 木耳泡发，洗净，撕小朵；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；豆腐皮切丝；葱、姜切末。 2 锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、豆腐皮，迅速焯烫一下，捞出过凉水，滤干。 3 锅中油七成热时，放入葱、姜末炒香。 4 将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟。 5 加盐、鸡精调味，加水淀粉勾芡即可。 小窍门 １、一定要快速翻炒才能保证清脆的口感； ２、这道菜的食材还可以用山药、荸荠、荷兰豆等搭配。
随便看	几个要点做好夏日餐桌必备的家常爽口凉菜——家常凉拌木耳 自制简易虾油（一虾三吃） 蒜茸菜苔 凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面 樱桃季节绝对不能错过的——大果粒樱桃果酱 马卡龙 零难度自制流行馋嘴小零食——甘草杨梅干 板栗糯米糍——浓浓椰子香 帝王鲑挞挞配米饭球 红烧茄子 苦瓜煎蛋 三文鱼田园色拉 煎黑豆渣发糕 0糖份0脂肪0卡路里芒果酱 香橙味曾酱 柠檬芙蓉花茶 鸳鸯燕窝（满足不同的需求） 海陆碳烤大集锦 椰蓉面包 简单好吃的素鸡 麦麸土司－－面包机揉面 【凉皮粉浆的变身】——层层绿豆糕 天妇罗青口贝色拉配温泉蛋 椰汁青甜瓜 糖醋排骨 竹钉木屑 竹马之交 竹马之友 竹马之好 竹马什么什么的成语 竿什么一什么的成语 竿什么什么上的成语 竿什么什么场的成语 竿什么什么步的成语 竿什么什么进的成语 竿什么日什么的成语 竿什么直什么的成语 竿什么逢什么的成语 竿头一步 竿头什么什么的成语 宛溪泛舟（近现代·汪石青） 宛溪济川桥成（元·王璋） 宛溪（宋·苏为） 宛社初集分均得作字（近现代·涂世恩） 宛社十一集祝坡公第九百十一生日（清末近现代初·王易） 宛转歌 二首拟晋女刘妙容并用其韵（当代·熊盛元） 宛转歌二首（唐·郎大家宋氏） 宛转歌（元末明初·刘基） 宛转歌（南北朝·江总） 宛转歌（宋·曹勋） 宛转歌（明·张时彻） 宛转歌（明·朱诚泳） 宛转歌（明·杨慎） 宛转歌（明·释函是） 宛转歌（明·陈绍文） 智慧幽默术--缓解压力谈笑制胜的64种幽默技巧(实用精华版) 如何开家赚钱的服装店 培养孩子高财商的100个细节 茅盾小说精选(精)/中国现代名家经典书系 郁达夫小说精选(精)/中国现代名家经典书系 鲁迅小说精选(精)/中国现代名家经典书系 老舍小说精选(精)/中国现代名家经典书系 萧红小说精选(精)/中国现代名家经典书系 徐志摩散文精选(精)/中国现代名家经典书系 沈从文散文精选(精)/中国现代名家经典书系 巴金小说精选(精)/中国现代名家经典书系 朱自清散文精选(精)/中国现代名家经典书系 沈从文小说精选(精)/中国现代名家经典书系 海悦千流(2012山东大学威海分校本科生科研成果汇编) 拉封丹寓言集与中国寓言--寓意及文体研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。